Ətsiz Koreya barbekü mi? Bu Koreya Barbekü tofu reseptində zülal dolu tofu sağlamlıq faydaları ilə bəzi böyük tatlar malikdir.
Koreya barbekü sousu bişmiş Koreya Barbekü tofu üçün əla salamura edir - yalnız bir qədər su ilə incə. Əlinizdə Koreya barbekü sousu yoxdur, lakin yalnız Koreya qida təmin edə biləcəyi unikal ədviyyəli, duzlu və şirin birləşməni özündən çəkinməyin? Çörək tofu üçün bu Koreya barbekü sousu ilham marinade edin. Bu, vegetarian və vegandır, və əgər özü soya sousunu istifadə etsəniz, özü də buğdadır və buğdasızdır.
Təqdim edilən məbləğlər təxminəndir, buna görə sevdiyinizə uyğunlaşın. Bişmiş tofu etmək daha asan yolları üçün aşağı fırladın . Tofu ilə yemək üçün yeni? Əvvəlcə bu Koreya Barbekü Tofu reseptini cəhd edin - daha çox reseptlərdə tofu cəhd edə bilərsiniz ki, şirin.
Nə lazımdırsınız?
- 3 tbsp. soya sousu
- 1 tbsp. düyü sirkəsi
- 3 düyü sarımsaq, incə incə və əzilir
- 2 tbsp. ketçup, hoisin sousu və ya mangal sousu
- 1 tbsp. ağcaqayın siropu
- 1 tsp. şəkər
- 1 tbsp. küncüd yağı
- 2 tsp. isti sous və ya (mən Sriracha sousu istifadə)
- 1 əlavə möhkəm blok tofu, yaxşı bərkidilmiş və kublar, üçbucaq və ya plitələr kəsilmiş
Necə etmək olar
- Birincisi, tofu hazırlayın. Ən çox vegan tofu reseptləri kimi, bu, ilk növbədə tofu düyməsini basdığınız təqdirdə ən yaxşı dadacaqdır. Bərk toxuma toyu əlavə etdiyiniz aromalar və çeşmələrdən daha çox udmağa imkan verir. Bunu necə edəcəyini bilmirəm. Tofu-a basın necə asan bir addım-addım baxın .
- Tofu istisna olmaqla bütün tərkib hissələrini bir dənizkənarı qurmaq üçün sürüşdürün.
- Tofu geniş dayaz qabda qoyun və tofu hər bir parça yaxşı örtülmüş əmin olun, dənizkənarı ilə əhatə edir. Tofu-yə ən azı 20 dəqiqə çimmək üçün icazə verin.
- Ön istilik sobası 375 F.-a qədər.
- Qeyri-çubuqlu spreyiniz olmayan bir çörək qapağını yüngül şəkildə yandırın və istənilən növ yağdan istifadə edin.
- 20-25 dəqiqə bişir, ondan sonra tofu parçalarını açın və başqa bir 8-10 dəqiqə yandırmaq üçün bir spatula istifadə edin. Tofu ədədləri yüngül və kəskin deyil, kövrək olmamalıdır.
- Koreya BBQ tofu xidmət.
Bu resept kimi?
Bu vegetarian və vegan tofu reseptini sevirsiniz? Tofu ilə edə biləcəyiniz bir neçə daha inanılmaz şeylər:
- Vegetarian tofu qarışdırdı
- İpək tofu istifadə tərifləri
- Tofu reseptlərinin tam siyahısı
- Tofunun qida dəyəri nədir?
Koreya Barbekü Sousu haqqında
Tipik olaraq, Koreya BBQ sousu soya sousu, sarımsaq, qəhvəyi şəkər, düyü şərabı sirkəsi, çil-sarımsaq sousu, zəncəfil, susam yağı və qara bibərin birləşməsindən hazırlanır. Getdiyiniz yerdən asılı olaraq, bu sousun müxtəlif dəyişiklikləri var. Təbii şişelenmiş mangal sousu kimi dadmaq üçün gözləməyin - Koreya barbekü sousunun hamısı öz dadına malikdir.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 229 |
| Total Fat | 10 q |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 873 mg |
| Karbohidratlar | 23 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 15 g |