Üst 10 Tahini Soslu

Yaxın Şərqdə klassik Fransız stilində ana sous varsa, mütləq tahini olardı. Bu pide çörək və tərəvəz üçün bir dip kimi və ya sous və ya sosu kimi istifadə etmək üçün nazik edilə bilər. Baza yalnız susam toxumlarını bəzəyir, bəzən ilk dəfə qızardılmışdır və susam pastası ilə etiketlənmiş bir qabda gəlir.

Bu quintessential tətbiq falafel sandviçlər üzərində sürünmək üçün sous kimi, lakin çox daha çoxdur. Bu təəccüblü çox yönlü sübut ləzzətli yeməklərdən şirin bişmiş mallara qədər istifadə edilə bilər. Hummus'a əlavə edin, salat sarğı kimi istifadə edin, istənilən bitkinin üzərinə tökülür - bişmiş və ya xamdır və onu ızgara ət, şovarma və sabich sandviç üçün sous kimi istifadə edin.

Bundan əlavə, daha zəngin, spicier, isti, şirin və daha çox ləzzətli etmək üçün əsas sousa maddələr əlavə edə bilərsiniz.

Aşağıdakı on dadlı və bəzən təəccüblü, tahin sousu ilə yaradıcılıq yolları.

• 01 ilə 10

  Klassik Tahin Sousu

  Əsas tahin sousu adətən susam pastası və suya bərabər hissələrlə sarımsaq, limon suyu, duz və istiot əlavə olunur. Bu, demək olar ki, hər şeyi yaxşı etmək və yaxşı gedir. Biz hər zaman ətrafında olmaq üçün bir ştapel hesab edirik!

• 02/10

  Tahini Tanrıçası Giydirmə

  Yaşıl Goddess Normalda qaymaqlı və mayonez ilə dolu olan Geyinmə, özü ilə gözəl kremli və otlaqdır. Amma bu tahini bazlı versiya onu növbəti səviyyəyə aparır. Yalnız dadlı deyil, həm də yumurta içməmiş, süd içerməyən və tamamilə vegan!

  Daha çox zərbə üçün arıyorsanız bir az incə zəncəfil əlavə edin. Siz onu ləzzətdən istifadə edə bilərsiniz - mayonez istifadə edərək, düzbucaqlı tərəvəzləri düzəldin və ya soyuq pasta salatlarını hazırlamaq üçün pasta qoyun. Hətta kök paltarları yerinə, hətta kök çubuqları və xiyar üçün bir dip kimi istifadə edə bilərsiniz!

• 03/10

  Maple Tahini Giydirmə

  Ürəkli, soyuq hava salatlarına ürəkli paltarlar lazımdır. Xüsusilə qovun tərəvəzləri, həm də tahini və ağcaqayın siropu ilə zəngin olan cütlər daxil olduqda. Niyə bu ikisini birləşdirməyin? Bir az acı susamaq ləzzəsi ispanaq və qala kimi qovrulmuş squash və güclü göyərti üçün mükəmməl bir topping üçün ağcaqayın siropu bir toxunuş ilə mükəmməl balanslaşdırılmış olunur.

• 04/10

  Cumin Tahini

  Cumin, onun dünyəvi, dumanlı dadı ilə Orta Pasxa yeməklərində ən çox istifadə edilən ədviyyatlardan biridir. Normalda falafel səxavətli miqdarda hazırlanır və düz tahin sousu ilə işləyir. Ancaq birbaşa tahini əlavə edərək, sousun ləzzini artırmaq üçün gözəl işləyir və qovrulmuş tərəvəzlərə dadlı bir müşayiət edir.

• 05/10

  Qovulmuş Qızıl Çuğundur Tahini Sosu

  Çuğundur, folat, kalium, lif, maqnezium və vitamin C-də yüksək olan qidalanma enerjisi otaqlarıdır. Hamısı yaxşıdır, onların təbii şirinliyini və təbiətini aşağı salmaq üçün qızardılmışdır. Susam taxinin qoxulu dadı ilə qarışıqdır, onlar böyük ləzzət və qidalanma nəhəng bir təkan əlavə edirlər. Südlü bir qəlyanaltı və ya qəlyanaltı süfrəsi üçün kəsilmiş tərəvəzlərin bir hissəsi üzərinə daldırma və sürtmək üçün pide çipləri və ya isti pide çörəkləri ilə xidmət edin.

• 06-dan 10-a

  Tahini Caper Sosu

  Sezar paltarları ilə üz-üzə gedirsənsə və bütün bunların mümkün variantları varsa, bu Tahini Caper Dressing sizin reseptlərinizə gözəl bir əlavə edəcəkdir. Bir salat hazırlayırsınızsa və ya toyuq tenderləri hazırlayırsınızsa, bu resept ənənəvi Sezar paltarına böyük alternativdir.

• 07/10

  Kavrulmuş Pomidor Tahin Sousu

  Qovurma pomidoru öz təbii şirniyyatını ortaya qoyur, hələ də ləziz bitki dadını saxlayır. Onları düz taxinin qoxusu ləzzətinə aparan sousa zəngin, isti bir ətir verir. Ev yapımı makaron üçün mükəmməl bir əlavə!

• 08/10

  Limon Qatıq Tahini Sousu

  Tahini daxil qatıq əlavə, qozlu susamış ətir saxlayarkən zəngin, kremli bir toxuması əlavə edir. Təzi artırmaq üçün az əlavə limon suyu ilə balans edin və quzu, köfte, salat, düyü pilavı və əlbəttə, falafel üçün ideal bir sousunuz var.

• 09/10

  Tahini Bal Sousu

  Əgər şirin və kərtənkəli birləşmələrin birləşməsini sevirsinizsə, onda tahin sosuna bal əlavə edin.

  Bu tzimmes pırasa, sarımsaq və bal şirəsi ilə qovrulmuşdu ki, bu da gözəl şirin və möhtəşəm bir tarazlıqdır.

• 10-dan 10-a

  Tahini Karamel Sousu

  Əgər yalnız kərəmli karamel sousu və ya dondurma yuyulma qabiliyyətinə malik olsaydınız, bütün şəkərdən nə qədər zənginlik və ləzzət dərinliyi ola bilər. Özünüzü qurmağa çalışdıqdan sonra, şansınızı tamamilə bağlayacaqsınız və cəhd etmək üçün reçeteyizdeki dəyişikliklər üçün ətrafa baxmağa başlayın.

  Qoz və toxum yağı, karamel ilə yaxşı gəlir və susam istisna deyil. Əslində, karamel üçün tahini əlavə etmək demək olar ki, bir halva . Əsasən, zəngin, kremli, hər şeyə tökmək istəyən qızıl maye konfet. Dondurma və ya sevdiyiniz şokolad tortu bir dilim üzərində sınayın!