Ən məşhur və ən yaxşı sirkə əsaslı barbekü sousları
Sirkə əsaslı barbekü sousları çox sayda çeşiddə gəlir və bu sousları istifadə edən və sevən insanların çoxu necə hazırlanmaları barədə olduqca cəngavərdir. Bəziləri pomidor, digərləri isə xardal ilə, bəziləri baharatlı isti, digərləri isə deyil. Belirli bir şey, yaxşı bir sirkə mangal sousu qidalar (xüsusilə donuz əti) həssas bir ləzzət verməlidir. Əgər bu zəngin ləzzət istəsəniz, bunlar sizin üçün souslardır. Dediyim kimi, bunlar hər hansı bir barbekü donuz üçün böyük souslardır, lakin çox şey üçün yaxşıdır. Təcrübə və mən sizə xəyanət etməyəcəyini vəd edirəm.
01 ilə 10
Piedmont Barbekü SousuBu, Piedmont bölgəsindən ənənəvi Barbekü Sousu, Carolinas'ın qərb yarısını əhatə edir. Bu bölgə çəkilən donuz əti ölkəsi və bu mangal sousu bu dumanlı donuz əti üçün xüsusilə hazırlanmışdır. Bu sousu ət ilə qarışdırıla bilər və tez-tez yanaşı, hər bir insanın arzu etdiyi kimi çox və ya az əlavə edə bilməsi üçün ənənəvi şəkildə xidmət göstərir.
02/10
Cənubi Sirkə SousuƏnənəvi Cənubi Sirkə Sousu nazik və sulu. Bu ət (donuz) sousu ağır örtük olmadan tatlar udmaq imkan verir. Bu sousu donuz ətinə toxunma və ləzzət verir. Klassik üslubda, bu sirkə sousunda heç bir pomidor yoxdur, bu çox ənənəvi hala gəlir.
03/10
Ən yaxşı Oranlar Pork Sosunu Çölə çıxardıBu çəkilən donuz əti mangal sousu, donuz əti çəkərkən donuz əti üzərinə vurulacaq, donuz əti çıxardıqca əlavə edilir. Bu ətirli donuz üçün mükəmməl olan tart tadı və müvəffəqiyyət üçün əlimdən gələn ən yaxşı təsəvvür əlavə edir.
04/10
Ən yaxşı Oranlar Çörək Pulu Cədvəl Sousu çəkdiƏnənəvi çəkilən donuz bibəri yan tərəfində sous ilə gəlir. Siz sirkə və səliqəli bir tatlar birləşməsi almaq. Bu sousun istiliyini atmaq istəsəniz, əlavə bir çayxan əlavə edin.
05/10
Şimali Karolina BBQ Toyuq SousuBarbekü etmək üçün tez və asan bir yol istəyirsiniz? Donuz üçün toyuq qoyun. Daha sürətli çəkir və çəkmək daha tez olur. Bu barbekü sousu Carolina stil barbeküinə siqaret çəkən toyuq etmək üçün mükəmməl tatlar əlavə edir.
06-dan 10-a
Tar-Heel Barbekü SousuHassel, Şimali Karolina'nın mərhum Rev. Frank Purvis'ün bu resepti Çörək Donuzu üçün əla sousdur. Bu resept böyük bir partiyadır, lakin soyuducuda bir neçə həftə saxlayır.
07/10
Wicker nin Barbekü SousuBu sirkə əsaslı barbekü sousu Missuri şəhərində Wicker nin BBQ-da istifadə olunan reseptə əsaslanır. Ədviyyatlardakı zövqlü birləşmələr bu, çəkilən donuz əti və ya çəkilmiş toyuq üçün mükəmməl bir mangal sousudur.
08/10
Robert Murch Cənubi Barbekü SousuRobert Murch mənə Cənubi Barbekü Sousu üçün bu resepti hər şeyi bir az göndərdi. Sirkə, xardal və ketçabı birləşdirərək, bu sousu siqaret çəkəndən və ya qrildən çıxan hər şey üçün mükəmməldir.
09/10
Cornell Barbekü Toyuq SousuCornell Universitetinin Kənd Təsərrüfatı Evi Daxili Bu mangal sousu 1950-ci illərə aiddir. Bu sousu toyuq bir vuruş vermək üçün nəzərdə tutulmuşdur və hər hansı bir növ və ya toyuq üçün ızgara və ya bişmiş olsun mükəmməl mangal sousudur.
10-dan 10-a
Harrison Lee-nin Bar-B-Que SousuHarrisonun barbekü sousu ağır sirkəyə əsaslanır, lakin hər şey üçün mükəmməl sousu etmək üçün bəzi xardal və pomidor əlavə edir. Bu sousu ədviyyatlıdır və bəzi "isti" barbekü istəyən şəxs üçün idealdır.