Bu barbekü qara lobya etmək üçün sadədir və yemək üçün dadlıdır. Lazım olanlar bir neçə maddələr və yavaş ocaklardır və özünüzə carne asada , brisket, ehtiyat kaburga və ızgara toyuq üçün dadlı tərəf olacaq. Əslində onlar hətta özləri tərəfindən ləzzətli xidmət göstərirlər.
Bu yeməkləri bir dəfə yemək verdiyiniz zaman cəhd edin və xoş təəccüblənməyə hazır olun.
Nə lazımdırsınız?
- 4 15 oz. kutular qara fasulye (drained və durulanmış)
- 2/3 fincan / 160 mL pomidor suyu
- 1 stəkan / 240 ml hazırlanmış barbekü sousu
- 1 stəkan / 240 mL yüngül və ya orta çörəkli salsa
- 1/2 fincan / 120 ml konservləşdirilmiş qarğıdalı (isteğe bağlı)
- 2 diş
- sarımsaq (əkilmiş)
- 1 çorba kaşığı / 15 mL kimyon tozu
- 1 qaşığı / 15 ml qəhvəyi şəkər
- 1/2 çay qaşığı / 2.5 ml tuz
- 1/2 çay qaşığı / 2.5 ml soğan tozu
- 1/4 çay qaşığı / 1.25 ml chipotle chili toz
- 1/4 çay qaşığı / 1.25 ml qara bibər
- çimdik
- allspice
- 1/4 fincan / 60 ml silantro (kabaca doğranmış)
Necə etmək olar
- Sobalı ocağında, cilantro istisna olmaqla, bütün maddələr birləşdirin.
- İşığı azaldın və 3 1 / 2-4 saat bişirin. Bitirdikdən sonra, isti qəbana baxın və doğranmış cilantro və sevimli ızgara və ətirli ətlərlə bəzəyiniz.
- Həm də bu lobya ilə bir qaşıq xama və ya düz yoğurt ilə üst edə bilərsiniz.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 896 |
| Total Fat | 11 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 574 mg |
| Karbohidratlar | 157 q |
| Diyet Fiber | 42 g |
| Protein | 49 q |