Yaşlı sirkanın qaranlıq, dərin ləzzəti balsamik qovrulmuş tərəvəz tərifi kimi sadə bir yan yeməyi artırmaq üçün gözəl bir yoldur. Flavorful, iqtisadi bir yemək üçün qovrulmuş quş və ya ət ilə xidmət edin.
Nə lazımdırsınız?
- 4 fincan qırmızı kartof (kublu və unpeeled)
- 2 stəkan körpə kök
- 1 böyük qırmızı soğan (1/4 genişli şeridlərə dilimlənmişdir)
- 2 qaşığı
- balsamik sirkə
- 4 çay qaşığı zeytun yağı
- 1 düyü sarımsağı (çınqıl və incə doğranmış)
- 1 çay qaşığı kəklik
- 1 çay qaşığı rozmarin
- 1 çay qaşığı adaçayı ovladı
- 1 fincan yaşıl lobya (dilimlənmiş)
- 3/4 çay qaşığı duz
- 1/2 çay qaşığı qara bibər
Necə etmək olar
Fırını 400F-ə qədər qızdırın. Balsamik sirkə , zeytun yağı, sarımsaq və otlar ilə hazırlanmış kartof, yerkökü və soğanı sil . Tərəvəzləri yüngül yağlanmış, böyük qovurma qabına yerləşdirin. Hazırlanmış tərəvəzləri hər 10 dəqiqə qarışdırmaq üçün 35 dəfə qovur.
Kəsilmiş yaşıl fasulyəni pana əlavə edin və əlavə 10 dəqiqə tərəvəzləri qovurun. Qovurulmuş tərəvəzləri bir porsiyonda yerləşdirin və onları duz və bibər ilə mövsüm edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 194 |
| Total Fat | 4 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 27 mg |
| Karbohidratlar | 36 g |
| Diyet Fiber | 6 g |
| Protein | 6 g |