Beetroot haqqında 11 Fun Facts

Hangover müalicəsindən Saç Boya üçün

Hamımız bilirik ki, çuğundur, çox qaymaqlı, qovrulmuşşirələrdən istifadə edilə bilən çox sağlam və dadlı tərəvəzdir. Mətbəxdə ən çox istifadə edilən maddələrdən biridir, çünki bu, menyu boyunca istifadə edilə bilər; çorba , başlanğıc, şebeke, pudinglər, tortlar və hətta içkilər böyük bir ləzzət, toxuması və, əlbəttə, rəng əlavə etmək üçün çuğundurdan istifadə edə bilər.

Ancaq təzyiqli çuğundur daha çox yemək maddəsi deyil, çünki bu çuğundur haqqında bu 11 əyləncəli həqiqəti görə bilərsiniz:

Bu Hangover Cure

Bet bunu bilmirdiniz, amma çuğundur bir Hangover müalicəsi. Betazyanin, rəngli çuğunduru verən piqment bir antioksidandır, buna görə də təvazökar çuğundur sizin asılılığınızı məğlub etmək üçün açar ola bilər. Betacyanin, qaraciyərinizdə detoksifikasiyanı sürətləndirir ki, bu da vücudunuzu spirtdən daha az zərərli maddəyə çevrilməsinə imkan verən normaldır.

Bir Afrodizyak

Pancarın ən tanınmış üstünlüklərindən biri Roma dövründə afrodizyak kimi istifadə edilməsidir (bəlkə də, Lupanare, hələ də duran Pompeinin rəsmi fahişəsi, pancar şəkilləri ilə bəzədilmiş divarları var). Şübhəsiz ki? Bütün folklor deyil, çuğundur, insan cinsi hormonlarının istehsalı ilə birbaşa əlaqəli yüksək miqdarda bor ehtiva edir.

Daha yaxşı hiss edir

Beetroot da betin ehtiva edir, zehni rahatlatan və depressiyanı müalicə etmək üçün digər formalarda istifadə olunan bir maddədir.

Həm də ştokoladdan olan tiftopandan ibarətdir və yaxşılıq duyğusuna kömək edir.

Bu bir Şəkər Rush verir

Beetroot hər hansı bitki ən yüksək şəkər məzmunu biridir. Pancarın yüzdə 10-a qədər şəkəri var, ancaq şokolad yeyərkən nəticələnən qəfil sıxıntı deyil, yavaş-yavaş bədənə salınır.

Bir Litmus testində istifadə edə bilərsiniz

Asitliyin ölçülməsi üçün çuğundur suyu istifadə edə bilərsiniz. Asidik bir həll əlavə edildikdə, çəhrayı olur, lakin bir alkaliyə əlavə edildikdə sarı olur.

Saç Boya kimi işləyir

16-cı əsrdən bəri, çuğunduru suyu təbii qırmızı boya kimi istifadə edilmişdir. Viktoriyalılar saçlarını boyanmaq üçün çuğundur istifadə edirdilər.

Bu bir şərab içində edilə bilər

Aşağıdan yuxarı! Beetroot porta bənzər bir şərab içində edilə bilər.

Asanlıqla boyalar

Beetroot suda çözünür bir boya və isti su daha rəngli ləkəni düzəldir, belə ki, boyanmamaq üçün isti və ya soyuq su istifadə edin.

Ləkələr çıxarmaq üçün bu hacks cəhd edin

Çuğundur yeməkdə qaçılmaz "çəhrayı barmaqları" müalicə etmək üçün sabun və su ilə yuyulmadan əvvəl limon şirəsi və duz ilə sürtün. Kumaşlarda yuyunmadan əvvəl xırmızdan bir xırmızın yuyulmasına cəhd edin və ya bioloji bir tozda yuyulmadan əvvəl soyuq suda yuyun.

Kosmosda xidmət edildi

Dünyadan: 1975-ci ildə, Apollon-Soyuz Test Projesi əsnasında, SSRİ-nin Soyuz 19-dan olan kosmonavtlar sıfır ağırlıqda bir borscht ziyafətini hazırlayaraq Apollon 18 astronavtlarını salamladılar.

Broken Dünya Rekordları

Record breakers: Dünyanın ən ağır çuğunduru 23.4kg (51.48lb) ağırlığında və 2001-ci ildə Somersetdən Ian Neale tərəfindən yetişdirilmişdir.

> Sevgi Beetroot izninin gerçəkləri.