Belmont Breeze Recipe

Dale DeGroff 1998-ci ildə Belmont Breeze-i Belmont Stakes rəsmi içki kimi çıxış etmək üçün yaratdı. Ağ Qaraqaşını əvəz etdi və o zamandan bəri Belmont Jewel ilə əvəz edildi . Heç bir şəkildə bu içki böyüklüyündən uzaqlaşmaz.

Belmont Breeze əyləncəli və yüngül meyvəli kokteyl ilə burbon və şeri bazasıdır. Qarışdırmaq asandır və atları seyr edən bir günün kənarında əylənə biləcəyiniz bir kokteyldir.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Bir kokteyl çalkalayıcıda, bütün maddələri buzla sallayın.
  2. Soyudulmuş kokteyl şüşəsinə daxil edin.
  3. Təzə nanə filizi və portağal qabığı ilə qarnir.

(Recipe Courtesy: Dale DeGroff)

Son zamanlarda, DeGroff Belmont Breeze reseptini yeniləyir və orijinal kimi dadlıdır. Belmont Breeze No. 2 çovdar viskisi, Pedro Ximenez Sherry və DeGroff'un öz Pimento bitters edir. Ayrıca zoğalıya və şərbətə atılır və daha portağal suyu üçün seçim edir.

Belmont Breeze edilməsi üçün daha çox məsləhətlər

Viski. Bourbon və ya çavdar viski , hansı seçməlisiniz ? Həqiqətən, ya böyük bir seçimdir. Bu xüsusilə çovdarın bir geri çevrilmə etdiyini və xüsusilə yenə bəzi böyük markaları asanlıqla tapa biləcəyimiz həqiqətdir. Barda olan hər şeyi və ya bu kokteyllə yeni bir şeyə cəhd etmək üçün bir bəhanə kimi gedin.

Şerri. Şeri İspan stili şərabdır və bu içki üçün fantastik əlavədir. Qeyd edək ki, DeGroff yeni reçeteyada orta quru şeriddən Pedro Ximenezə, ən tatlılarından birinə çevrilir.

Ya bu reseptdə yaxşı bir seçim olardı. Amontillado və ya Oloroso bu Belmont Breeze reseptinə uyğun olan zəngin çeşiddir. Fino siz tapa bilərsiniz ən dəhşətli şeri olacaq.

Meyvə şirələri. Üç meyvə şirəsinin, xüsusilə narıncı və zoğalıdan hər birinə tökülən zaman diqqət yetirin. Bu Madras və ya Sea Breeze kimi uzun boylu, süper meyvəli kokteyllərdən biri olmaq deyil. Bunun əvəzinə, onlar viski və sherry maskası olmamalıdır ki, yalnız vurğu edirlər.

Sikkə. Belmont Breeze üçün nanə miqdarı haqqında da danışmaq olar. Mojito və ya Nanə Julep kimi bir çox nanə kokteylləri nanə "sprig" deyirlər, DeGroff çox spesifikdir. Yalnız dörd və ya beş nanə yarpağı istifadə edərək, içki gözəl balansı saxlayır. Unutmayın ki, bu, mütləq "nanə kokteyli" deyil, "nanə ilə kokteyl".

Belmont breeze necə güclüdür?

Yarım piyada bir gün üçün mükəmməldir, Belmont Breeze çox incə kokteyldir.

80 sübutlu bir viski ilə hazırlandığında, 16% ətrafında ABV (32 sübut) tərkibində bir spirt var .

Qidalanma qaydaları
Kalori 169
Total Fat 0 g
Doymuş yağ 0 g
Doymamış yağ 0 g
Xolesterol 0 mg
Sodyum 13 mq
Karbohidratlar 16 g
Diyet Fiber 3 g
Protein 2 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)