Bu donuz əti bir az ağ şərab və ya toyuq suyu ilə birlikdə sarımsaq və otlar ilə təriflənir. Yavaş ocağı yeməyi asanlaşdırır.
Nə lazımdırsınız?
- 3-dən 4 poun4-poundess donuz ətin qovrulmuş, kəsilmişdir
- 4 diş
- sarımsaq, dilimlənmiş
- duz və istiot
- 1/2 çay qaşığı hər bir adaçayı və kəklik, ya da 1 çay qaşığı
- qanadlı ədviyyatlar
- 1 fincan toyuq çörəyi
- 1/4 fincan quru ağ şərab və ya toyuq çörəyi
- 1/4 fincan unu
Necə etmək olar
1. Qəhvəyi donuz qəhvəyi, hər tərəfdən böyük bir tava .
2. Kiçik bir bıçaqla qovurmaq və sarımsağın dilimlərini əlavə edin; Duz, bibər, adaçayı və kəklik və ya quş ətriyyatında yavaş ocağında və mövsümdə yer. Istifadə olunduqda suyu və şərab əlavə edin.
3. LOW-da 8-10 saat örtün və bişirin.
4. qovurmadan çıxarın və meyvə şirələrindən artıq yağ çıxarın; təxminən 3 qaşığı soyuq su ilə unu birləşdirin və düzəldilənə qədər çırpın.
5. Yavaş ocağı yüksəkə çevirin və un qarışığına qarışdırın. Bişirin və qalınlaşdırılıncaya qədər qarışdırın (bu sobada daha sürətli aparılsın).
6. Donuzdan düyü və ya kartof ilə sousu xidmət edin.
Siz də edə bilərsiniz
Slow Cooker Qəhvəyi Şəkər Donuz Loin
Doldurma ilə Yavaş Pişmiş Donuz Donuzu
Qovurulmuş Donuz Donuzla Dolması
Bal-Burbon Şirəli Donuz ləzzəti
Bacon Marmalade Qəhvəyi Şəkər Sırı ilə Donuz Palçıqını Soldurdu
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 163 |
| Total Fat | 5 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 32 mg |
| Sodyum | 352 mg |
| Karbohidratlar | 14 q |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 15 g |