Bu, şirin və yüngül zövqlü qəhvəyi şəkər və darçın sirri olan şirəli, şirin bir yavaş qızardılmış donuz ızgarasıdır. Bu asan donuz qaşığı qovrulmuş kartof və ya bişmiş kartof ilə bişirilmiş brokkoli və ya sevimli yan çörək tərəvəz ilə birlikdə xidmət edin.
Böyük donuz ətini bişirirsinizsə, ehtimal ki, qalıqlar olacaq. Bir az barbekü sousu və ya mayonez ilə əla sandviç edir. Bu Donuz və Spagetti Kasserolası və Kolay Çörək Donuz və Kartof Tükürdüyü , qalan quzğun üçün yaxşı seçimdir.
Nə lazımdırsınız?
- 4 lirəyə sümüksiz donuz əti qovurdu
- 1 qarışıq sarımsaq (yarım)
- 1/2 çay qaşığı duz (və ya dadmaq üçün)
- təzə yerə qara bibər (dadmaq üçün)
- 1 1/3 fincan qəhvəyi şəkər (
- bölünmüş )
- 1 kaşığı Dijon xardal (ya da taxıl xardal)
- 1 kaşığı balzam sirkəsi
- 1/4 çay qaşığı tarçın
Necə etmək olar
- Donuzda yağın həddindən artıq qatına malik olsaydı, bir az düzəldin. Bir az yağı yemək uzun müddət ərzində qovurma şirəli saxlamaq kömək edəcək.
- Sarımsaq yarpağı ilə bütün qovurmaq, sonra duz və istiot ilə tutam, sonra bir çəngəl və ya şiş ilə bütün qovurmaq prick.
- Bir fincan və ya qabda bir fincan qəhvəyi şəkər, xardal və sirkə birləşdirin. Bütün qovrulmuş qızardın.
- 7 ildən 9 saata qədər və ya tenderə qədər, lakin ayrı düşməyin. Aşırı şirələri yumaq.
- Qalan 1/3 fincan qəhvəyi şəkər darçın ilə birləşdirin; Qarışığı qovurma üstə yaydı. LOW-da 1 saat daha uzun müddət qidalandırın.
Qalıqlar ilə 6-dan 8-ə qədər xidmət göstərir.
Tips və dəyişikliklər
- Qovurun çox az görünən və ya görünməyən yağ ilə yuyulması halında, üstə və ya 4-6 lik donuz pastası ilə sarın.
- Ətdən və ya quşlardan birinə xidmət etmə ümumilikdə 3 unsiya təşkil edir. Donuz ətinin hər poundu bişirilməklə təxminən 12 ons pişirilir.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 703 |
| Total Fat | 31 g |
| Doymuş yağ | 11 g |
| Doymamış yağ | 13 g |
| Xolesterol | 197 mg |
| Sodyum | 315 mg |
| Karbohidratlar | 42 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 62 q |