Cornbread hər hansı bir cənub stili Amerika yeməsinin böyük bir hissəsidir. Bu jalepeno cornbread yeməkləri və yan yeməklərindən bir az zövq istəyən yeyənlər üçün idealdır. Bu isti və ədviyyəli mal əti çili bir fincan ilə xidmət üçün böyük cornbread edir. Və ya bişmiş lobya , şorba, və ya yalnız hər hansı bir yemək ilə xidmət.
Nə lazımdırsınız?
- 2 qaşığı bitki yağı (və ya qaba örtmək üçün kifayətdir)
- 1 fincan sarı qarğıdalı qabığı
- 1 fincan unu (bütün məqsədli)
- 2 1/2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/2 çay qaşığı çörək soda
- 1 çay qaşığı duz
- İsteğe bağlı: 3 - 4 yemek kaşığı şeker
- 1 dash chipotle çili bibəri (groud, və ya cayenne bibər)
- 1/4 fincan jalapeno bibəri (təzə incə doğranmış)
- 1 fincan / 4 oz. Meksika qarışığı pendir (kəsilmiş, Çedar Jack, ya da kəskin Çedar pendir)
- İsteğe bağlı: 1 stəkan konservləşdirilmiş qarğıdalı (çekirdek)
- 8 oz.
- xama
- 3/4 fincan südü
- 1 böyük yumurta (yeyilmiş)
Necə etmək olar
- Bitki yağı ilə ağır bir 10 düymlük çuqun skillet və ya 9 düymlük kvadrat pişirmə qabını örtün və kənara qoyun. 400 dərəcəyə qədər istilik sobası.
- Böyük bir qabda qarğıdalı unu, un, çörək pudrası, soda, duz, şəkər, çipot və ya cayenne biberi, doğranmış jalapeno bibər, pendir və qarğıdalı kernelləri birləşdirin.
- Fırın və ya sobada soba və ya pan yandırın.
- Krem, süd, yumurta və ərinmiş yağı birlikdə sürüşdürün.
- Fırın hazır olduqda, quru maddələrə qarışıq qədər qarışıqları qarışdırın. İsti yağlı skillədə və ya çörək yeyən qabda yayılır.
- Quruya qədər və 25-30 dəqiqə bişirin, kənarların ətrafında gözləyin.
- Rəyin üstündəki qabda sərinləyin; meydanlara və ya taxtlara kəsilmişdir.
Siz də edə bilərsiniz
- Maple və Bacon Cornbread
- Bacon Çeddar qarğıdalı
- Nəmli Turş Kremi Cornbread Muffins
- Jalapeno Cornbread
- Bacarıqlı Cornbread
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 358 |
| Total Fat | 21 g |
| Doymuş yağ | 9 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Xolesterol | 133 mg |
| Sodyum | 552 mg |
| Karbohidratlar | 30 q |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 14 q |