Bir resept pişmiş toyuq və ya hindi çağırır zaman əlində qalıqları var böyükdür. Amma etmədiyiniz zaman, istifadə etmək üçün Hindistanda və ya toyuqda qaçırmaq üçün kifayət qədər asandır. Brakonluq bir tender toxuması və nəmli toyuq və ya hindi verir. Bu bişirilmiş quşçuluqdan sandviç, salat, çili, tort qabları və daha çox istifadə edin. Flavorful cooking sıvısını gərginləşdirin və istənilən vaxt istifadə etmək üçün təhlükəsiz olduğunuzdan əmin olun - bu toyuq çərşənbəsi və ya çörək üçün çağırışdır - bir zip-üst torbada və ya dondurucuya təhlükəsiz konteynerdə dondurulmalıdır. Əslində, bu resept qazan pastası etmək üçün xüsusilə faydalıdır: çuğundurda toyuq qıracaq, sonra çörək pastası üçün sos vermək üçün flavorful suyu istifadə edin.
Ayrıca əlinizdə olan digər maddələr əlavə edərək, toyuq və bulyonun ətirini zənginləşdirə bilərsiniz. Bir neçə kükürdlü kələm, bəzi limon taxtaları və ya bir neçə bibər ağacı təravət və mürəkkəblik əlavə edəcəkdir. Və ya dilimlənmiş zəncəfil, scallions, bir kombu dəniz yosunu və suyunda bir soya sosunun sıçrayışını daha çox Asiya ləzzət profilinə vermək üçün düşünün.
Aşbazlıq Təchizatı Lazımdır: aşbaz bıçağı (bir cəhd: Victorinox Chef nin Bıçağı ), kəsmə taxtası , böyük qablaşdırma və ya Hollandiyalı soba , maye ölçmə kuboku , kran, süzgəc
Nə lazımdırsınız?
- 2 kiloqram toyuq (və ya türkiyədə döş, sümüksiz, dərisiz və çox yağ kəsilmiş)
- 1 soğan (dörddəbir)
- 2 buğda kərəviz (2- və ya 3 düymlük parçalara bölünmüş)
- 4 fincan / 32 unsiya aşağı sodyumlu toyuq (və ya suyu)
- 1 bay leafı
Necə etmək olar
- Toyuq və ya türkiyənin göbəyini Hollandiyalı bir soba kimi böyük, ağır əsaslı bir qabda bir qatda yerləşdirin. Soğan və kərəviz əlavə edin, sonra tərəvəz və quş əti üzərində tökülür. Səhmdəki kəpək yarpağını batırın.
- Qapını bir qaynağa gətirin, daha sonra istidən istilik azaldın və 15-20 dəqiqə qaynadılır, ətin daxili temperaturu 165 dərəcə qədər qalır. İstidən çıxarın, quş qığılcımları ilə bir qabda başqa bir reseptdə istifadə etmək üçün çömçə ilə soyun.
Pişmiş Toyuq və ya Türkiyəyə verilən bu resept təxminən 2 pound bişmiş toyuq edir, bu da təxminən 4 bişmiş doğranmış və ya parçalanmış toyuq gətirəcək.
Aşağıdakı reçetelerinizdə haşlanmış toyuq və ya hindi istifadə edin:
- Türkiyə və ya Toyuq Pot Pie
- Toyuq və köftəyin hazırlanmasını sürətləndirmək üçün
- Tərəvəz salatı üçün mayonez, kəkilli turşu, kərəviz və qırmızı bibərlə çəkilmiş və qarışdırılmışdır.
- Pendirlə, qara fasulye, kəsikli salat və salsa ilə un tortilla ilə dilimlənmiş və qatlanmışdır
- Sezar salatının üstünə nazik dilimlənmiş və düzəldilmişdir
- Qıvırdılmış, brakoneriya mayasına qarışmış və dilimlənmiş yerkökü, kərəviz və dadlı toyuq şorbası üçün əriştə ilə bişmişdir
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 566 |
| Total Fat | 31 g |
| Doymuş yağ | 9 g |
| Doymamış yağ | 12 g |
| Xolesterol | 190 mg |
| Sodyum | 919 mg |
| Karbohidratlar | 5 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 63 g |