Dünya miqyasında təsirli kiçik kuboklar
Bunları 'espresso kubokları' kimi düşünə bilərsiz, amma espressonun saxladığı kiçik qəhvə fincanının əsl adı 'demitas kubokudur'. Bu kiçik ağ kuboklar bütün dünyada restoranlarda, kafe və qəhvə evlərində görünə bilər.
Demitas kuboku nədir?
Demitasse ( dem-E-tas ) "yarım fincan" üçün fransızdır. Bu kiçik qəhvə fincan təxminən 2-3 maya ons (60-90 mL) keçirir. Onlar müntəzəm qəhvə fincan yarım ölçüsü, beləliklə adı "yarım fincan".
Demitasse fincanlarının ölçmə kubokunun yarısını (dörd ons) tutduğuna (ya da saxlamağa) məcbur edirlər. Adı bir yarım qəhvə fincan aiddir.
"Yarım fincan" mənasına əlavə olaraq "demitasse" termini demitasiyalı kubokda və ya şüşə içində qəhvə ölçməsinə də istinad edə bilər.
Məsələn, "Türk qəhvəsinin bir dəmiri istərdim" söz mövzusu Türk qəhvəsinin miqdarıdır. Eyni şəkildə, "Mən demitasiyanı içdim" kubokun özü deyil, espresso və ya qəhvə miqdarını ifadə edirdi.
Demitasse fransızdır və eyni kubok siz dünyadakı yerlərə görə fərqli adlarla keçir.
- demi kubok
- uşaq ölçüsü
- šáleček pohár (Çex)
- den demitasse kop (Danimarka dili)
- de demitassekop (Holland)
- demitasse kuppi (Fin dili)
- die Mokkatasse (Alman dili)
- la tazzina (İtalyan)
- o copo demitasse (Portuqaliya)
- la copa tacita və ya pocillo (İspan)
Demitasse fincanları nə qədər böyükdür?
Onlar olduqca kiçik! Demitasse kublarının çoxu 2 ilə 2 1/2 düym uzunluqdadır.
Bəzi demitasse fincanları bir saucerlə gəlir. Saqqal adətən təxminən 4 ilə 4 1/2 düym diametrdə ölçür
Demitas fincanlar hansılardır?
Demitasse fincanları çoğunlukla çini, çömlekçilik ya da seramikten yapılır. Bəzən, onlar şüşədən hazırlanır və metal qolu ilə bir metal əsasda çərçivəyə qoyulur. Demitasse kublarının əksəriyyəti klassik ağdır, lakin bəzən parlaq rəngli və ya naxışlı demitas fincanları tapa bilərsiniz.
Demitasse fincanları necə istifadə olunur?
Demitasse fincanları ən çox Türk qəhvəsi , espresso (tək çekim və ya "doppio" / ikiqat çekim) və digər yüksək dərəcədə qatılaşdırılmış qəhvə içkilərinə ( yunan qəhvə kimi) xidmət etmək üçün istifadə olunur. Onlar daha az yaygın olsa da, kafe, restoran və evlərdə isti şokolad və digər isti içkilər üçün istifadə edilə bilər.
Demitasse fincanları ən çox yeməkdən sonra restoranlarda görünür. Gün ərzində bir çox kafe və qəhvəxanalarda görünə bilər.
Bəziləri, demitas kubokunda espresso xidmət edərkən, Fransızca qovurma kofe yerinə, espresso qovurmaq və ya İtalyan qovurmaq qəhvəindən istifadə etməyi üstün tuturlar. Bu ona daha çox fransız təsirini verir. Fransız qovurma qəhvə İtalyan və ya espresso qovurmaqdan daha yüngül bir qızartma olduğundan, bir az daha çox kofein olacaq .
Demitasse fincanlarını harada satın alırsınız?
Demitasse fincanları bir çox perakendeciden, həm online, həm də kərpic və minaatan mağazalarında mövcuddur. Vintage demitasse kubokları qəhvə sevənlər arasında mədəni qüsur olan demitas kubokları kimi ümumi kollektor maddəidir.
Amazonda Demitasse Kuboklarını satın al
Demitasse fincan aksesuarları
Lazım olmur baxmayaraq, bir çox demitasse kubokları uyğun saucers ilə gəlir. Çay qaşığı kimi, bu kuboka gözəl bir əlavədir, kubokun ictimai bir vəziyyətdə daha rahat keçirilməsinə və damlaların stolüstü örtməsinə maneə törətməsinə imkan verir.
Onlar da çox gözəl ola bilər.
Bəzi insanlar həmçinin demitas qaşıqlarını (ya da espresso qaşıqlarını) saucerə yerləşdirmək istəyir. Şəkər və ya süddə qarışdıqda istifadə etmək gözəldir.
Amazonda Demitasse qaşıqlarını al
Oxşar Drinkware
Demitasse siz tapa bilərsiniz yalnız kiçik fincan və saucers deyil. Çox oxşar olan üç stəkan üslub var:
- Teacup və saucer demitasse fincan üçün ilham ilham idi.
- Kiçik fincan və saucer, bir demitasse kubokunun və saucerinin yarısıdır. Bəzən bir kukla kuboku kimi tanınır, çünki bu qədər kiçikdir.
- Şokolad kuboku və saucer, 1770-ci illərə qədər uzanan bir çeşid içkisidir. Şokolad içmək üçün istifadə olunur.