Bu təlimat, dondan (yuxarıda təsvir edilən yekun nəticəni) həyata keçirən kiçik çiçəklər, tez-tez "yabanı qızılgüllər" adlandırdığınızı göstərəcəkdir. Bu çiçəkləri etmək üçün hər hansı bir kəpənək reseptini istifadə edə bilərsiniz, ya da orta konsentrasiya krallıq buzlanma tərifi də işləyəcək. Buttercream tarifleri buzdolabında və ya dondurucuda sərtləşəcək amma oda temperaturu ilə yenidən yumşaq olur, kralca buzlanma reseptləri tamamilə sertleşir və qeyri-müəyyən müddətdə istilikdə istifadəyə verilə bilər. Kralca buzlanma etmək üçün bu təlimatı kral kremi hazırlamaq baxın .
Şaxtalı güllər etmək üçün sizə lazım olacaq:
Frosting
bir coupler ilə təchiz olunmuş pasta çantası
böyük bir gül ucu
bir gül ucu (böyük və ya kiçik)
kiçik dairəvi ucu (ölçüsü 3 və ya 4)
mum kağızı kiçik kvadratlar
Bu tutorial çiçəkləri yaratmaq üçün kiçik bir gül ucundan istifadə etdiyini unutmayın, ancaq asanlıqla daha böyük bir ipucu istifadə və daha böyük çiçəklər istehsal edə bilərsiniz.
02/08
Gül Tırnağını hazırlayın
(c) 2008-ci ildə Elizabeth LaBau, lisenziya Boru çantasını gül geyimi ilə uyğunlaşdırın və soyuqla doldurun. Borc çantasını hakim əlinizdə və digərində gül dırnağında saxlayın. Gül dırnağının üstünə qədər az miqdarda donmuş bir boru çəkin və kağızı çivəyə qorumaq üçün dondan istifadə edərək, buzlanmağa kiçik bir kvadrat balmum kağızını basın.
03 ilə 08
İpucu Tırnaq üzərində yerləşdirin
(c) 2008-ci ildə Elizabeth LaBau, lisenziya
Çivəyi toxunan geniş ucu ilə ucunu dırnaqın üstünə yerləşdirin. İpucu bazadan təxminən 30-45 dərəcə bir açı olmalıdır.
04/08
Birinci lələk yaradın
(c) 2008-ci ildə Elizabeth LaBau, lisenziya Çiçək dırnağını istifadə etmək üçün əsas əl hərəkətlərini sinxronizasiya etməkdir. Çantanın şaxtadan qıvrılmasını sabit bir nisbətdə sıxaraq və dırnaq yüngül şəkildə dönərkən boru kəmərini hərəkət etdirməlisiniz. Çanta yumşaq bir təzyiq tətbiq edin və çiyəni kənarında daha geniş olan və ortada bir nöqtəyə daraltan bir "ləçək" forma yaratmaq üçün çarxı yüngül döngüsel hərəkətlə hərəkət etdirərək, kiçik bir qövsünü sıxın. Çantanı sıxaraq və hərəkət edərkən, gül dırnağını tərs istiqamətdə yüngülcə bükün, belə ki, bir petal hazırladığınız zaman, pasta çantanız başladığınız kimi eyni vəziyyətdədir. Yuxarıdakı illüstride, daxili ok, pasta çuval hareketinin yönünü gösterir, xarici ok ise gül çivisinin yönünü gösterir. Qeyd edək ki, bu, həqiqətən, olduqca kiçik, incə hərəkətlərdir.
05/08
Ləçəklər əlavə etməyə davam edin
(c) 2008-ci ildə Elizabeth LaBau, lisenziya Petal prosedurunu təkrarlayın və birinciyə yaxın bir ikinci yaprak yaradın. Yaprakları təxminən eyni ölçüdə etmək üçün cəhd edin və onların çiçək dırnaq mərkəzində eyni nöqtəyə qədər dar var. Ləçəklərin xarici kənarlarında bir az fərqli şəkillər yaratmaq üçün ucun açısı ilə sınaq edə bilərsiniz.
06-da 08
Petals edilməsi
(c) 2008-ci ildə Elizabeth LaBau, lisenziya Dairə ətrafında tam gəlibsə və gül bitirənə qədər ləçəklər etməyə davam edin. Mən adətən çiçəklərimə altı ləçək qoyuram, amma bəzən yerə kölgə salacağam və beş və ya yeddi yaşım var. Yaprakların dəqiq sayı əhəmiyyətsizdir. Daha çox vacibdir ki, onlar eyni ölçüyə və bərabər aralığa yaxındırlar.
07-də 08
Çiçək Mərkəzini əlavə edin
Sizin çiçək bitdikdən sonra mərkəzdə bir nöqtə lazımdır. Eyni rəng frosting istifadə edə bilərsiniz, lakin mərkəzində petals ilə fərqli üçün fərqli bir rəng əgər daha yaxşı görünür. Kiçik dairəvi uc ilə boru kəmərini düzəldin və seçdiyiniz donuqluğu doldurun. Mərkəzdə kiçik, dəyirmi nöqtə boru. Daha böyük çiçəklər etdiyiniz təqdirdə, istənilən mərkəzdə bir nöqtədə bir nöqtə boru seçə bilərsiniz.
08-dən 08-dək
Çiçəkləri bitir
(c) 2008-ci ildə Elizabeth LaBau, lisenziya
Sizin çiçək tamamlandıqdan sonra, dırnaq kağızı dırnaq off diqqətlə sürüşdürün və bir çörəkçilik hesabatı və ya başqa bir düz səth üzərində qoyun. Sizə lazım olan qədər çox çiçək yaratmaq üçün prosedurları təkrarlayın (və fövqəladə vəziyyətdə bir neçə əlavə olun!) Əgər yağdan istifadə etsəniz, onlardan istifadə etməsəniz , çiçəkləri soyuducu və ya dondurucuya qoyun. Bir dəfə çətin olduqda, əl və ya spatula ilə asanlıqla sökülə bilər və bir tort qoyulur. Kralca buzlanma istifadə edirsinizsə, çiçəkləri bərkidinmək üçün otaq temperaturunda tərk edin. Xarici dərhal dərhal sertleşecek, ancaq alt (mum kağızı toxunan hissə) uzun sürəcək, buna görə onları 24 saat kağızdan çıxarmadan tamamilə qurtarın. Onlar oda temperaturunda qeyri-müəyyən saxlanıla bilər.