Gurme Xüsusi Gıdalar Peynirlər ilə xidmət edəcək
Bir şərab və pendir partiyası üçün əyləncəli? Qalereyanın açılması və qida sadə saxlamaq istəyirik? Cavab bu şüşə şərab ilə getmək üçün mükəmməl pendir palıd yaratmaq üçün müxtəlif müşayiət ilə gurme pendirlər eşleme edir.
Böyük bir kokteyl partiyasında bir pendir paltarı qoyduğunuz və ya samimi bir yemək üçün bir pendir kursu hazırlayarkən, cəhd etmək üçün böyük bir pendir eşliğinde bir bolluq var.
Artisan Pendir ilə cütləşmək üçün nə lazımdır
Sənətkar pendirə xidmət edirsinizsə, kütləvi istehsal edilmiş krakerləri atlayın və bərabər qayğı ilə yaradılan yoldaşları axtarın. Əyləncə krakerləri və ya gurme krakerləri ola bilər, çünki bunlar unikal peynirlərlə yaxşılaşır və yaxşı görünür, lakin daha zərif seçimlər də var. Həm pendirə, həm də onunla xidmət etdiyiniz hər şeyə ədalət edəcəyik, ümumi dad təcrübəsi isə daha çox mükafatlandırıcı olacaq. Və bir ixtisası mağaza sizin cheesemonger məsləhət almaq haqqında utancaqlıq etməyin. Bu marşruta getmək istədiyinizə əmin deyilsinizsə belə, onlar şərab-peynir partiyası üçün dad və vizual təqdimat baxımından aradığınız şey üçün ən yaxşı seçim etməyə kömək edəcək bir qaynadır.
Gurme peynirlərin müşayiəti ilə cütləşdirilməsinin məqsədi axşam saatlarında müxtəlif zövqlər təqdim etməkdir. Bu da çox güclü bir şeyin damağını korlaya biləcəyini ifadə edir.
Pendir kimi sadə yoldaşları ilə getməmək üçün şou ulduzu. Toxumalı krakerlər və cipslər fərqli olmasına baxmayaraq, pendirlə yumşaq bir dad və toxuma ilə xidmət edilməlidir.
Şindiqiniz üçün böyük pendir süfrə ilə müşayiət olunan seçimdir:
Yağmurluk kərpicləri kimi artisan kraker cips, diblər və ya tapenad, kalamata, niçoise, pikoline, gaeta kimi yumşaq pendirlərlə yanaşı zeytunlarla da xidmət edə bilər.
Belə zəngin pendir ilə Storye cütü kimi baget, rustik multigrain və artisan çovdar kimi Crusty çörəklər. Pendir çiyələkləri bir kokteyl tərəfində özlərini yaxşıca seyr edə bilər və ya hər ikisi üçün mövcud olan diplər ilə xırdudlar arasında göstərilir.
Quru meyvələr, xüsusilə də tortuq, hörümçəklər, tortlar Montmorency albalı : Pişiklər, prosciutto və ya soppressata, speck, Serrano vetçası və s. Hors d'oeuvres üçün qurudulmuş meyvə üstündə pendir xidmət. Badem, qoz, pecans, fındıq kimi qoz-fındıqları əlavə edin və hər kəs üçün bir damak üçün pendirin meyvəsi, şirinliyi və kremsi var.
Təzi mövsümi meyvə pendir ilə yaxşıca gedir, ancaq yalnız ətirlər balans edə bilər. Əncir , üzüm, şaftalı və meyvələr kimi meyvələr süd və kremli pendir ilə gedir. Alma, qovun və armud üçün sərt və yarı çətin pendirləri saxlaya bilərsiniz.
Dips və jellies şərab-peynir partiyalarında əsas dayanır. Çörək , xardal, meyvə kompotları və siqaretlər olduğundan əmin olun. Siz də heyva pastası , guava pastası və varietal bal axtarmağa bilər .