Kök pastasının bir lütfü əsla asandır. Eyni, mənim tropik ruhlandırmış versiyamdan, həm də hindistan cevizi və ananas maddələrini klassik birləşdirir.
Zəngin hindistan cevizi soyuqluğu həqiqətən tortu üstə qoyur. Ənənəvi krem pendirinin qarışıqlığının təfsiri olaraq, bu izah hər qarışa bir az cənnət yayır. Macadamia qoz-fındığına səpilmə də sizə bir çox çətinliyə səbəb olur. Mağazadan əvvəlcədən qovrulmuş macadamias ala bilərsiniz, lakin xam macadamia qozlarını qovurmaq bir neçə asan addımda edilə bilər.
Şirin bir notunuza yemək verin və bütün desert boyunca əyləncəli əyləncələrdən zövq alın.
Nə lazımdırsınız?
- 2 2/3 fincan bütün məqsədli un (sonra ölçülmüş eləyir)
- 1 fincan hindistan cevizi (tatlandırılmış şişmiş)
- 1 fincan macadamia fındığı (quru qovrulmuş)
- 1/2 çay qaşığı zəncəfil
- 3 1/2 çay qaşığı tarçın
- 2 1/2 çay qaşığı
- qabartma tozu
- 1 çay qaşığı duz
- 1/2 çay qaşığı
- çörəkçilik soda
- 2 fincan şəkər
- 1 fincan bitki yağı
- 4 böyük yumurta
- 2 çay qaşığı vanil çıxarış
- 2 fincan yerkökü (soyulmuş və incə qatlanmış)
- 2 qutu / 16 ons ezilmiş ananas (öz şirəsində, yaxşı drained)
- 16 unsiya krem pendir (oda temperaturu)
- 1 çubuq unsalted yağı (otaq temperaturu)
- 1 3/4 fincan toz şəkər
- 1/2 fincan kokos kremi (konservləşdirilmiş, şəkərli)
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
- 1/2 çay qaşığı kokos ekstraktı
- 14 bütün macadamia fındıq (quru qovrulmuş və əzilmişdir)
- 1/4 fincan hindistan cevizi pulları (tosted)
Necə etmək olar
- Fırını 350 ° F-ə qədər qızdırın.
- Bir 3-1 / 2 quart çörək yeməyi yağı və parşömen kağızı ilə altını yandırın.
- 1/3 fincan ununu, hindistan cevizi ve macadamia qozlarını və qoz-fındıqları incə doğranıncaya qədər birləşdirin. Kənara yığmaq.
- Orta ölçülü qabda, 2 stəkan un, yer zəncəfil, darçın, çörək pudrası, duz və çörəkçilik soda ilə birlikdə yaxşı birləşdirilənə qədər çırpın.
- Bir elektrik qarışdırıcı istifadə edərək, qarışıq üçün böyük qabda şəkər və yağ dəyişdirin. Hər bir əlavədən sonra yaxşı döyərək, bir dəfə yumurta əlavə edin.
- Vanilda çırpın. Un-ədviyyə qarışığına yaxşı qarışdırıncaya qədər qarışdırın.
- Hindistan cevizi-macadamiya qarışığına, sonra yerkökü və əzilmiş ananası qarışdırın.
- Pasta mərkəzinə tester qoyulana qədər yandırmaq təmizlənir, təxminən 40-45 dəqiqə.
- Bir saat çörək yeməyində sərin olsun.
- Pastanı boşaltmaq üçün pan kənarında bir bıçaq sürün. Çörəyin üzərinə tort qurun; tamamilə sərinləyin.
- Şaxta üçün, krem pendir və kərə yağı ilə yumşaq düzəldilmiş qədər böyük qabda döyün.
- Toz şəkər, sonra kokos krem və hər ikisi çıxarın.
- Təxminən 30 dəqiqə yayılacaq qədər güclü olun.
- Pastanın üstündə buzlanma qatı bir təbəqəni yaymaq.
- Macadamia fındığı və tost hindistan cevizi ilə başlayın.
Kukun Qeydləri: Kəsilmiş yerkökü mantana əllə qatdığınızdan əmin olun. Bir qarışdırıcı yerkökü onları çox nazik etmək üçün kəsmək davam edəcək.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 886 |
| Total Fat | 71 g |
| Doymuş yağ | 19 g |
| Doymamış yağ | 40 q |
| Xolesterol | 77 mg |
| Sodyum | 223 mg |
| Karbohidratlar | 53 q |
| Diyet Fiber | 7 g |
| Protein | 19 g |