Ispanaq, feta pendir və Kalamata zeytun birlikdədir! Bu sağlam, doyurucu və səmərəli bir səhər yeməyində dadlı hiss edirlər!
Mənim həyat yoldaşım və mən Yunaniyada bal ayı yedikdə Kalamata zeytun və feta ilə yumurta yeməyi sevirdik! Təzə pişmiş yumurta ilə birlikdə pendirli, duzlu, qarışıqlıq çox dadlıdır! İpinak bəzi yaşıllıqlara əlavə edir və sağlam zərbədir, çünki dəmir zəngindir!
Bu süd, həftə içi səhər birlikdə birləşmək üçün çox asandır. Həftə sonlarında bunlardan bir dəstə də edə bilərsiniz və sonra onları sarımaq və dondurun ! Mikrodalğalı sobada və ya toaster sobasında istifadəsi mümkündür. Sadəcə daha çox yumurta dırmaşmaq və əlində çox tortillas var! Yumurta ağları da əvəz edilə bilər. Bütün yumurta və ya yumurta ağları sizin üçün daha yaxşı olub-olmaması ilə bağlı hər zaman bir müzakirə var! Mən bütün yumurta üçün sarımsaqlardan qida almaq üçün getmək, lakin hər hansı bir yol bir ton bir protein paket!
Nə lazımdırsınız?
- 2 yumurta
- 1/2 fincan təzə ıspanak (təxminən doğranmış)
- 4 Kalamata zeytun (doğranmış)
- 1/4 fincan paxlalı pendir (çökmüş)
- 1 1/2 yemek kaşığı kərə yağı (doğranmış)
- 1 tortilla (ağ və ya tam buğda)
- duz və bibər dadmaq
Necə etmək olar
- Orta istiliyinə kiçik bir səth tenceresini qızdırın. Tava üçün bir kaşığı kərə yağı 1/2 əlavə edin. Kərə yağı eriyin və qaba örtülməsi üçün girsin.
- Yumurtaları kiçik bir qabda dırmaşdırın. Yağ qatının və duz və bibərin qalan hissəsinə əlavə edin. Yumurta qarışığını qaba əlavə edin. Yumurta bir an bişirsin və sonra xəm yumurtasını panda bişirsin deyə yumşaq bir spatula ilə itələyin. Yumurta pişirilməmişdən əvvəl, ispanaqa əlavə edin və ispanaq və yumurtanın bişirilməsinə qədər birləşdirin.
- Yumurtaları istidən çıxarın və tortilla üzərinə qoyun. Beyaz pendir ilə yumurta yumaq və doğranmış Kalamata zeytun.
- Birlikdə saxlayın və xidmət edin! Dondurulmuş və reheated ola bilər!
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 1690 |
Total Fat | 70 q |
Doymuş yağ | 32 g |
Doymamış yağ | 19 g |
Xolesterol | 496 mg |
Sodyum | 3,966 mg |
Karbohidratlar | 206 g |
Diyet Fiber | 16 g |
Protein | 55 q |