Mavi Blazer, mütləq inkişaf etmiş bir barmen kokteylidir, çünki bir kubokdan digərinə viskinin yandırılması daxildir. İçkinin arxasındakı hekayə, Jerry Tomasın 1800-cü illərdə yaradılışıdır və onun içkinin edilməsi, bu gün yaşamış olan "Professor" un ən məşhur görünüşləridir.
İpucu: Mən bu kokteylin başlanğıc barmenə və ya içməli olan hər kəsə, xüsusilə də bu şəxs onu qəbul edən bir şəxsə təklif etmirəm. Atəş ilə oynayırsınız, sanki!
Bu və ya hər hansı bir alovlu içkiyə cəhd etməzdən əvvəl aşağıda yanğın təhlükəsizliyi məsləhətlərini oxuyun!
Nə lazımdırsınız?
- 2 unsiya
- skotch
- 1 1/2 unsiya su (qaynar)
- Şəkər dadmaq üçün (tatlandırmaq üçün)
- Garnitür:
- limon qabığı
Necə etmək olar
- Skotka , su və şəkərin bir tutqunla istiliyədavamlı (gümüş örtüklü və ya lələk və lələk şəklində tövsiyə olunur) kuboka dökün.
- Qarışığı atəşə yandır.
- Yenə yandırılarkən, qarışığı eyni kuboka çevirib təkrar geri qayıt. Bunu təxminən 4-5 dəfə edin.
- Qarışığı başqa bir istilik davamlı kuboka limon qabığı ilə dökün, sonra içmədən əvvəl alovları söndürmək üçün yuxarıdan yuxarı kuboklardan birinə qoyun.
David Wondrich'den Mavi Blazer Yapma haqqında göstərişlər
Onun kitabında, Imbibe!
, David Wondrich yalnız Blue Blazer'ın böyük bir tarixini verməklə yanaşı, içkini qabartmaq üçün bir neçə ipucu ilə keçir. Bu məsləhətə əməl etməyinizə əmin olun ki, özünüzü yandırmayın və ya yanğına başlamayın.
- Su dolu bir tepsinin üzərinə tökün.
- Dolduranda yanğın çıxmaq istəmirsiniz.
- Hər dəfə məzmunun yalnız yarısını dökün.
- Kubokların tutacaqları qaynar kimi sürətlə qarışdırın.
- Tam təsiri almaq və etdiyiniz işləri görməyi asanlaşdırmaq üçün işıqları aşağı çevirin.
- Əvvəl su ilə çalışın.
- Yanan ilk bir neçə cəhd zamanı kənara çıxın.
Yanan içkilər üçün təhlükəsizlik məsləhətləri
Barmenlərə yanğınla oynamağa imkan verən bir sıra içkilər var. Tipik olaraq, həddindən artıq sürtülməmiş bir rum içkinin üstündə söndürüldükdən sonra yanır, sonra içmədən söndürülür. Tomasın yuvarlanan texnika çox köhnə məktəbdir və yanğına vurulmuş şüşənin işıqlandırılmasının müasir oyunundan daha xeyli təhlükəlidir.
Ancaq yanğın təhlükəli olduğunu xatırlamaq çox vacibdir və hər hansı bir alovlu içki içməyə çalışarsanız təhlükəsiz olmanız lazımdır. Dəlilləri görməməlisinizsa, bu Inside Edition videomunu YouTube-da izləyin və ya sadəcə "yanan yanan atışları" axtarın.
Bu çox ciddi bir məsələdir və burada izləmək lazım olan bəzi təhlükəsizlik məsləhətləri vardır:
- Alovları həmişə içmədən söndürün! Yanan içki asanlıqla çeninizi və paltarlarınızın və ya saçlarınızın üzərinə düşə bilər, yanğınsöndürmə effektinə və ağır yanıqlara səbəb ola bilər. Ən yaxşı vəziyyət ssenarisi, burun tüylərini eşitdirə bilər və ya qaşlar içərisində buraxa bilməz və bu seçimlərdən heç biri xoş deyil.
- Söndürərkən, zərbə deyil, zərbə. Alovları partlatmaq istəyərkən alovlu şüşəyə yaxınlaşmaq çox asandır və saçlarınız tez atəşə tuta bilər. Bunun əvəzində, yanğın çıxana qədər alovlu şüşə örtmək üçün paslanmayan poladdan qarışdırıcı bir qələmdən istifadə edin .
- Əgər içdiyiniz varsa, cəhd etməyin! Ciddi olaraq, sərxoş olduğunuz zaman yanğınla oynayan yaxşı bir fikirdir, buna görə yalnız etmə. İçkini yandırmadan atın və özünüzü təcili yardım otağına gəzinti və ya xilasetmə şöbəsindən ziyarət edin.
- Bacarıqlarınızı bilir və bir kədər üzərində çalışmayın. Bu, Mavi Blazer üçün xüsusilə vacibdir və buna görə də Wondrich'in praktiki məsləhətlərini daxil etdik. Əkizlər arasında qapaqların arasında iltihablanan viski dökmək "mən bunu edə bilərəm" deyə bir cəhd deyil. anlar.
- Şüşəni doldurmayın. Sızanların yanlardan keçməsinin qarşısını almaq üçün şüşə üst hissəsində bir otaq qoyun.
- Yanğını işıqlandırmadan əvvəl hər hansı bir mayenin dökülməsini təmizləyin. Ateş yanğınsöndürən romun və ya votka dökülmüş olduğu masa üzərinə atırsa, yanğın nəzarətdən tez çıxa bilər.
- Özünü söndürən yüngül istifadə edin. Orta siqaret çakmaq matçlardan və ya Zippo tərzindən daha yaxşıdır, çünki başparmağınız kolunu buraxdıqca, alov sönür. Təhlükəsizlik ilk!
- İçlikləri qalın şüşələrə endir . Alovun istilikləri barda, stolda və ya hər yerdə sürətlə nazik şüşə parçalayaraq maye və yanğın söndürə bilər.
- Uzun saçları və boş paltarları bağlayın. Ayıqsan və alovlu bir içki içmək istəsəniz, bütün alovlar yoldan çıxdığından əmin olun. Saç, geyim, kağız peçeteler və bar dəsmalları daxildir.
- Qonaqları alovlardan geri qorumaq. Bu barmenlər üçün də əhəmiyyətli bir qeyddir. Çöldəki bu alovlu atışla yanaşı, patronlarınızı da oxumağa icazə verməyin. Yaxınlaşmadan əvvəl həmişə odunu söndürün.
- Yaxında yanğın söndürmə cihazı edin. Əgər demək olar ki, hər bir videoda "yanan atəşlərin yanlış getdiyi" görsəniz, itkin bir şey var ... yanğınsöndürən! Nadir hallarda qeyri-spirtli bir içki görürsünüz və kiçik yanğınlar su ilə söndürülə bilər, beləliklə bir qəza baş verərsə hazırlanın.
Daha Flaming İçki tərifləri
Mavi Blazer lehte üçün içki ola bilər, lakin hər kəs bu alovlu içkilərdən birini sınaya bilər. Yalnız təhlükəsizlik qaydalarına əməl etməyinizə əmin olun!
- İngilis Christmas Punch
- Açılan B-52 Shot
- Pepper Shooter Flaming
- Möcüzə Flaming
- Yanğın qabığı
- İrlandiya Bomba
- Köhnə Thyme Sour
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 144 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 1 mq |
| Karbohidratlar | 1 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |