Havyar yemək və sevgi iksiri kimi Havyar
Havyar və sağlamlıq
Xolesterolu və duz qəbulunu seyr edənlər üçün kürü nadir bir müalicə kimi qorunmalıdır, çünki hər ikisi də yüksəkdir. Digər tərəfdən kürü, A və D vitaminlərinin zəngin bir qaynağıdır və bəzi tədqiqatçılar depresyonun qarşısını almaq üçün kömək edə biləcək omega-3 yağ turşularıdır.
Caviar, asetilkolinin (mədənin tutulmasında əsas rol oynadığı bir nörotransmitter olduğuna inanır) yüksək məzmunu səbəbiylə mədədən xəttlər çəkən və bədənin spirtə tolerantlığını artırdığına görə kəklik vasitəsi kimi təqdim edilir.
Arginine, kürü içərisində vaskuler bir dilatator, qan axını artmasına kömək edir, beləliklə afrodizyak kimi bir iddia. Şaşırtıcı bir şekilde, havayolları, dünyanın birinci dərəcəli yolcularına xidmət etmək üçün dünya kürəsinin təxminən yüz əlli hissəsini satın alır.
Hmmmm ...
Caviar haqqında daha çox:
• kürü nədir? Suallar
• Caviar tarixi
• Real kürü necə müəyyənləşdirmək olar?
• Caviar növləri və şərtləri
•
• Havyar Etik və qablar
•
•
• Havyar və Sağlamlıq
• Havyar tərifləri
Cookbooks
| • | Havyar: Qətiyyətli Kılavuz |
| • | Havyar Dünyası |
| • | Şampan və Havyar |
| • | The New York Times Seafood Cookbook |