Bu yavaş ocağın kremli tatlı kartof şorbası reseptini rahatlaşdırmaq və dadlı etmək asandır.
Nə lazımdırsınız?
- 3 orta şirin kartof (soyulmuş və dilimlənmiş)
- 2 fincan
- toyuq çörəyi (və ya
- tərəvəz suyu )
- 1 çay qaşığı açıq qəhvəyi şəkər (ya da ağ şəkərli şəkər)
- 1/8 çay qaşığı dərman (yer)
- 1/8 çay qaşığı cücə (yer)
- 1 1/2 fincan yüngül krem (və ya
- ağır krem )
- Tadı duz
Necə etmək olar
1. Şirin kartofu və suyu yavaş ocağın insertinə qoyun.
2. 2 saatdan 3 saata qədər və ya kartof tender olunana qədər örtün və bişirin.
3. Blenderdə və ya yemək prosessorunda partiyalarda yuyun .
4. Çörək kartofunu yavaş qızdırıcıya, şəkər, çəpəki və cücə ilə birlikdə qaytarın. Kremə dadmaq və qarışdırmaq üçün duz əlavə edin.
5. 1 saatlıq daha uzun müddət ərzində YÜKSƏKDƏ əhatə edin.
6. Bir qaynadək xama və ya cevizin təravətli bir ızgarası ilə xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 362 |
| Total Fat | 32 g |
| Doymuş yağ | 21 g |
| Doymamış yağ | 8 g |
| Xolesterol | 101 mg |
| Sodyum | 477 mg |
| Karbohidratlar | 15 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |