Lemon Raspberry Şirniyyat Şəkili

Əgər desert cədvəlinizə bir neçə ciddi vay faktoru gətirmək istəyirsinizsə, bu limon ahududu çeynəyisindən başqa bir şeyə baxmayın. Mükəmməl ziddiyyətli dokuları ilə - doldurulma və qıcıq baza arasında - moruqun şirinliyi ilə balanslaşdırılmış limon kəskin tangası, bu bişmiş pendir, buna bənzərdir və beləliklə, sürətli bir ailənin sevimli halına çevriləcəkdir.

İstəyirsinizsə bu dəyişiklikləri zəng etməkdən çəkinməyin; limon və moruq mükəmməl birləşmələrdir, amma necə bir az tropik, bəlkə də kireç və mango kimi bir şey?

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Fırını 350 F-a qədər qızdırın.
  2. Kraker qırıntılarını eritilmiş yağ və şəkərlə yaxşıca qarışdırın. Qarışıqları 9 düymlük yay formatı altına endirin . Baza dayandırmaq üçün əlinizdə olan palma ilə basdırın, sonra əvvəlcədən qızdırılan sobada 10 dəqiqə yandırın. Bişirdikdən sonra tamamilə sərinləmək üçün baza buraxın.
  3. Bütün sousu maddələrini kiçik bir qabda yerləşdirin, yumşaq bir qaynağa gətirin, sonra istiliyi azaltın və 5 dəqiqə bişirin.
  1. Meyvə parçalamaq üçün bir çəngəl arxa ilə moruq basın. Hamar, qalın sous yaratmaq üçün süzgəcdən gözəl bir süzgə ilə itələyin. Bir tərəfə qoyun.
  2. Böyük bir qabda krem ​​pendir, şəkər, limon şirəsi və qalın, hamar bir meyvəni yaratmaq üçün zövqlə birlikdə döyün.
  3. Kremin yarısını bisküvi qırıntıları üzərinə dökün. Ahududu sousu üzərinə süründürün, sonra çox diqqətli olun, qalan krem ​​üzərindəki kərə yağı, ahududu sosunu çox narahat etmədi.
  4. Pastanı isti sobanın mərkəzinə qoyun və 50 dəqiqə bişirin. Pasta dadlı qızıl qəhvəyi çevriləcək.
  5. Bişirdikdən sonra sobadan pendir götürün və tamamilə sərinləmək üçün buraxın. Şəkərizi kağıza və ya yerə bir hava hörgü qutusuna sarın və 2 saat soyudun (və ya gecə mümkündürsə). Baza əvvəlki kimi parçalanacaq və topping bir-birindən ayrılacağı üçün pastadan kəsilməyə çalışmayın.
  6. Xidmət etməyə hazır olduğunuzda, toz şəkər , duzlu bəzək üçün limon zövqləri və bir tərəfdən bir az əlavə zoğal sousu varsa, əgər tərk etdiyiniz hər hansı bir şey varsa.

Qeyd: təzə püresi yaxşı təzə yeyir və soyuducuda yaxşı bir şəkildə kağıza və ya bir hava boşluğuna sarılı bir neçə gün saxlayacaqdır. Yeməkdən əvvəl pendirləri otaq temperaturu ilə geri gətirin, çünki ləzzətlər bunun üçün daha yaxşı olacaqdır.