The Pink Lady, bir neçə daşıyan qrenadin tərəfindən açıq rəngli bir rəngə sahib klassik kokteyldir . 1930-cu ildən 1950-ci ilə qədər ilk "girly içkilər" və yüksək cəmiyyət xanımlarının sevimli biri idi.
Bu kokteyl çox xoş deyil, çünki çox şirin deyil. Bugünkü çəhrayı kokteyllərin əksəriyyətindən fərqli olaraq, qrenadindən kiçik bir meyvəli şirniyyata malikdir, lakin yaxşı bir cinin botanikaları hələ parlaq və gözəl bir ləzzət əksinə təmin edir. Çəhrayı lətanın adından gözləməkdən çox quruya, yumşaq bir tərəvəz ləzzətinə malikdir.
Hər hansı bir yumurta kokteylinin açarı, hər şeyin yaxşı qarışdırılmasını təmin etmək üçün ən kokteyllərdən daha uzun müddət sarsıtmaqdır. Yumurta da çəhrayı maye üzərində böyük köpüklü bir üst yaradır və möhtəşəm görünüşlü kokteyl yaradır. Tercih etsəniz, yalnız yumurta atlayabilirsiniz. Yumurtanın atılması, içkinin ləzzətinə böyük təsir göstərməyəcəkdir.
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 ons
- cin
- 3/4 unsiya
- applejack
- 1/4 unsiya
- limon şirəsi
- 1-2 dashes
- qrenadin
- 1
- yumurta ağı
- Garnitür:
- Maraşino albalı
Necə etmək olar
- Tərkibləri buz küpləri ilə bir kokteyl çalkalayıcıya dökün.
- Şiddətli bir şəkildə çırpın .
- Soyudulmuş kokteyl şüşəsinə daxil edin.
- Albalı ilə qarnir.
Böyük Pink Lady edilməsi üçün daha çox məsləhətlər
The Gin: Pink Lady, bir az gin təcrübəsi üçün ideal kokteyldir. Beefeater və Tanqueray kimi ənənəvi London quru çayları ilə yaxşı işləyə bilər və yeni ginslərdən hər hansı birinə malikdir.
Hendrick, Aviasiya və ya hər hansı digər yeni cinsi istifadə edərək The Pink Lady ləzzətini sınayın.
İçkinin yumşaq profili demək olar ki, hər hansı bir cin ilə yaxşı qarışacaq və hər birinə xüsusi bir cin tövsiyələrini göstərən tamamilə yeni bir təcrübə olacaqdır.
Applejack: Applejack, yavaş və davamlı bir geri çevrilmə edən köhnə bir alma brendi . Bu kimi klassik kokteyllərdə istifadə etmək çox məşhur idi və yaxşı bir alma çantasını tapmaq üçün səy göstərdi.
İpucu: Laird's ən tanınmış applejack və tapmaq daha asan.
Kiçik distillə məmulatları keyfiyyəti üçün ən yaxşı mənbəyidir. Bu sənətkarlıq distilləri istehsal etmək üçün ən asan distillə edilmiş ruhlardan biridir və onlar tez-tez öz alma yerlərini yerli olaraq verirlər. Alma yetişdirən bölgələrdəki bir çox yerli distillə öz yerli qaynaqlı almağına sahib olacaq. Applejack- in fərqli ləzzətini əks etdirən bir çox applejack əsaslı kokteyllər var.
Pink Lady Cocktail necə güclüdür?
Pink Lady olduqca az kokteyl ola bilər, amma o, bir yumruk yığır. Lakin, o, əsasən likör halına gəldikləri üçün, orta dərəcəli klassik martini tərzi kokteylindən fərqlənmir. 80-sübutlu bir cin və alma paltarını nəzərə alaraq və yumurta ağını əlavə etməyi seçirsinizsə, Pink Lady- in təxminən 25% ABV-də (50 dəlil) çəkəcəyini gözləmək olar.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 217 |
| Total Fat | 7 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 19 mq |
| Sodyum | 184 mg |
| Karbohidratlar | 3 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 9 g |