01 ilə 06
Donuz Çiyin Qidası Qidalanma Qulağını necə düzəltmək olar - Addım 1
Donuz çiyin qovurdu. Donuz çiyinlərində köklər çox ucuzdur. Onlar sümük ilə qovrulmuş olduqca yaxşı, lakin sümük oyma çətin edə bilər. Bəzi qəssablar, əlavə olaraq heç bir əlavə ödəniş vermədən qovuracaqlar, digərləri daha yüksək qiymət alacaqlar. Özünüzü təxminən 10 dəqiqə ərzində edə bilərsiniz. Donuz çiyin sümüyünün necə çıxarılacağına dair məlumat əldə edin və içəri doldurmaq üçün və ya yayılmış və bağladığı boneless qovurmaq üçün uyğun bir boneless donuz əti ilə endirəcəksiniz. Kəskin bıçaq bıçağı vacibdir.
Sizə lazım olacaq:
• Donuz çiyin qovurdu.
• Keskin 7- ya da 8-düymlük boning bıçağı.
• Doğrama taxtası.02-dən 06-dək
Donuz çiyin qovurma tərtibini necə həll etmək olar - Addım 2
• Donuz qəlibinin yağ tərəfini kəsmə qabağına çevirin.
• Hamurun hər iki tərəfində sümüyü tapın.03 ilə 06
Donuz çiyin qovurma tərtibini necə düzəltmək olar - Addım 3
• Sümüyə məruz qaldığı yerdə donuz əti qabığının başlanğıcında başlayın.
• Bıçağın ucunu istifadə edərək, bir tərəfdən bədəni sümüyündən diqqətlə kəsin.06 04
Donuz Çiyin Qidası Qidalanma Qulağını necə həll etmək olar - Addım 4
• Təkrar edin, donuz çiyin sümüyünün digər tərəfini oyma.
• Sümüyü dəqiq təsvir etməli, buna görə bütün sümüyü çıxarmaq üçün asanlıqla altına çəkəsiniz.05-dən 06-dək
Donuz çiyin qovurma tərifini necə bölərək - Adım 5
• Bu, çıxarılmış donuz əzələsi sümüyündandır.
• Şorba, lobya və ya stokda istifadə etmək üçün sümüyə qənaət edin.
• Sümük bütün hava süzülmüş bir zip-top torbada 3 aya qədər dondurulmalıdır.06-dan 06-a
Donuz Çiyin Qidası Qidalanma Qulağını necə düzəltmək olar - Addım 6
Bu donuz çuxur çiyin qovurdu, aşağı yağ tərəfi göstərilir. İndi sevdiyiniz içkisi ilə qızartma yemək və ya bir boneless donuz qovurması üçün bağlaya bilərsiniz.
Qidalanma qurumasından və təqdimatın qarşısını almaq üçün dəri və yağın təbəqəsini qarşı tərəfdən tərk etməsi tövsiyə olunur. İstədiyinizdə yağlı dəri qatını oymağından sonra asanlıqla çıxarılır.
• Donuz çiyin qaynağı ilə Apple yastığı ilə
• Domuz tərifləri
• tərifləri təzələyir