01 ilə 18
Kransekake, Norveç Çantası
Kransekake - Norveçin İmza Cake. © Kari Diehl Norveçin ədalətli məşhur badamlı tortu olan Kransekake, göründüyü kimi toplaşmaq üçün qorxu kimi deyil, hazırlamaq üçün asandır. Bu fotoşəkillər, bəzilərinin on səkkiz bitirmiş badem pastası üzüklərindən ibarət qülləsi ilə bəzilərinin təəccüblü pişirmə layihəsini nəzərdən keçirə biləcəyinə kömək edir. Bu imza Norveç tortu, toyda, ildönümündə, doğum günündə və bayram tətillərində bir ştapeldir.
Ucuz və olduqca asan hazırlamaq üçün, özü, buğda və yağdan azad olmağın əlavə faydalarını təklif edir. Xüsusi olaraq bu gözəl tort hazırlamaq üçün istifadə edilən Kransekake formaları investisiyaya layiqdir, çünki xüsusi hazırlanmış tortlar hazırlamaqla yanaşı, çerez kimi Kransekake üzüklərindən bir-birinə bənzər yeməli zənbillər və cornucopiaslar yaratmaq üçün istifadə edə bilərsiniz. İl boyu masanız üçün gözəl mərkəzlər.
Baker İpucu
Kransekake'yi özü soyuq olmayan qonaqlar üçün bişirirsinizsə, buğda ehtiva edən qida maddələri və unlarının şkaflarınızda sıx möhürlənmiş və bağlandığından əmin olunaraq mətbəxinizdə çirklənmədən qaçınmaq lazımdır. Sizin sayğaclarınız, yemək qabları, tavalarda və qayçıdan təmizlənmiş və sterilizasiya olunduğundan əmin olun. Buğda məhsulları istehsal edən zavodda emal edilmədiklərinə əmin olmaq üçün maddələrinizin etiketlərini yoxlayın. Glutensiz qidaları hazırlayarkən mətbəxinizdə çirklənmiş çirklənmədən qaçınmaq barədə daha ətraflı məlumat üçün baxın
02/18
Bademlərin bişirilməsi
Kransekake üçün Bademli Badem. © Kari Diehl Blanche 1/2 çiy bademdən qaynar su içərisində bir qəpik, qoz-fındıq qabığının üstünə qədər üzüb. Ümumiyyətlə qaynar suda təxminən 5 dəqiqədən sonra üzə çıxmağa başlayırlar.
03/18
Badem dərilərinin çıxarılması
Yeni Balqabaq Bademləri. © Kari Diehl Yeni blanched bademləri soyuq su altında bir süzgəcdə durulayın. Toxunuşa sərin olduqdan sonra, badam dərilərini çıxarın və atın.
04/18
Blanched Bademli Qurutma
Blanched Bademli Qurutma. © Kari Diehl Tərkibdən əvvəl bananli badamların tamamilə quru olması lazımdır. Bir çörək qapağının üzərinə yerləşdirin və təxminən 15 dəqiqə ətrafında, 250 ° ətrafında, aşağı istilikdə sobada quruyan və isti havaya atın. Fırında quruyursanız, bademləri qovurmaq üçün diqqətli olun!
05/18
Bademləri Taşlama
Bademləri Taşlama. © Kari Diehl Bir qəhvə və ya ədviyyat silindrli bir 1/2 funt unblanched badem çəkin . Bu addım üçün bir qida prosessorunu istifadə etməyin, çünki badem ununu artıq işləyəcəkdir. Ayrı bir şəkildə, parçalanma və qurudulmuş badem ilə öğütme prosesini təkrarlayın.
06/18
Badem badamlarını qarışdırmaq
Badem badamlarını qarışdırmaq. © Kari Diehl Unblanched və blanched badam unları və 1 kilo qənnadı şəkərini birlikdə qarışdırın. Sonra, bu qarışığı grinderdən ikinci dəfə axır.
07/18
Badem qapağının edilməsi
Almond Kransekake Paste. © Kari Diehl Badamdan yapışdırmaq üçün, badem-şəkər qarışığı 3 yumurta ağ və 2 çay qaşığı ilə birləşdirin. badam ekstraktı.
08/18
Hamur yoğurmaq bademə qoyun
Hamur yoğurmaq bademə qoyun. © Kari Diehl Bir taxta qaşıq ilə, pastamın tərəfləri qabdan uzaqlaşana qədər təxminən 5 dəqiqə qədər aşağı temperaturda orta ölçülü bir qazanda badem pastası qarışığını yoğurun. Pasta, evdə hazırlanan oyun xəmirinin uyğunluğuna sahib olacaq. Hamurunu plastik qablaşdırın və gecəni soyudun.
09/18
Kransekak xəmirini çıxardı
Kransekak xəmirini çıxardı. © Kari Diehl Fırınınızı 400 F.-ə qədər qızardın. Kartof nişasta unu ilə bir pasta şirniyyatını və ya təmiz sayanı unu; kərə yağı və toz altı karton nişasta unu ilə istifadə edilərsə,
Badem badalını 18 1/2 "- uzun" ilanlara yerləşdirin. "Hər bir badam pastası bir qədər fərqli bir uzunluq olmalıdır, birindən başlayaraq 14" və 1/2 "artımlarla, 20 "uzun ip. Xalları üzüklər meydana gətirmək üçün ipləri bir-birinə sıxaraq, forma daxil edin.
Qeyd: bu xəmir çox bağışlayıcıdır, belə ki, uzunluqları yanlış hesablamış olsanız, bir neçə ilan yüngülləşdirə bilərsiniz, beləliklə, onlar Kransekake formalarının bitirilmiş üzüklərinə uyğun olaraq bərabərdirlər.
18-dən 10-a
Kransekake formasını doldurun
Doldurulmuş Kransekake Formaları. © Kari Diehl Uzunluğu fotoşəkildə göstərildiyi kimi Kransekake formalarına uyğunlaşdırın.
11-dən 18-ə
Alternativ formu Kransekake üzüklər
Kransekake üzüklərindən azad olun. © Kari Diehl Kransekake formaları yoxsa, narahat olmayın! Alternativ olaraq, 18 uzunluğunun hər birini üzüklərə düzəldə bilərsiniz və onları bir perqament və ya Silpat-aşılanmış çörəkçilik plakasına yerləşdirə bilərsiniz.
Fırın mərkəzində üzükləri təxminən 15 dəqiqə qədər yüngül qızıldan çevirənə qədər bişirin. Onlara diqqətlə baxın; baxmayaraq asanlıqla yandırmaq olar.
12-dən 18-ə
Təzə bişmiş Kransekake üzüklər
Təzə bişmiş Kransekake üzüklər. © Kari Diehl Üzüklər pişirildikdən sonra, onları sobadan çıxarın və tavalarda soyumağa icazə verin.
18-dən 13-ə
Kransekakeyi qurmaq
Kransekakeyi qurmaq. © Kari Diehl Rəqəmləri üzükləri gevşetmek üçün bir əks tərəfə çəkin, ayırmaq üçün üzüklər arasında bıçaq keçir. Sonra diqqətlə ən böyük zolağı çıxarın, ters çevirin və bir xidmət və ya tort plakasına qoyun.
Qarışıq şəkər, 2 yumurta beyazı, badam ekstraktı və limon suyu ilə qarışdırmaq üçün birlikdə qarışdırın. Kiçik uc ilə bir xəmir çanta və ya plastik dondurucu torbaya qoyun. Düymə zolağının ətrafındakı dalğalı bir naxışla donmağı sürüşdürün. Dekorativ olaraq isə buzlanma, tortu birlikdə tutacaq yapışqan kimi xidmət edir.
18-dən 14-ə
Qüllə yüksəldi
A Kransekake qalası qalxır. © Kari Diehl Ən kiçikdən kiçiklərə qədər çalışan, qalan üzüklərin hər biri üçün qatlama şaxta və üzüklərdən olan addımı təkrarlayın. Hazırlanmış tort bir Fisher-Qiymət ring oyuncaq kimi görünür, lakin daha yaxşı dadacaq!
18-dən 15-ə
A Kransekake sürprizi
A Kransekake sürprizi. © Kari Diehl İstəyirsinizsə, qurarkən tortun ortasında bir şüşə yaxşı şampan, şərab və ya təzə çiçək kimi bir "sürpriz" qoyun. Şüşə də qüllə üçün gözəl bir dəstək olacaq!
18-dən 18-ə
Norveç Toy Cake
Norveç Toy Cake. © Kari Diehl Pasta istehsalını bitirdikdən sonra bəzəyəcək vaxt var. Bu şəkildə göstərildiyi kimi, toyuq və ya xüsusi münasibətə hazırlıqlı olsanız, yeməkli və ya kristallaşdırılmış çiçəklər və lentlər ilə tortunu bəzəyəcəksiniz.
17-dən 17-ə
Bayraqlarla ənənəvi Kransekake
Bayraqlarla ənənəvi Kransekake. © Kari Diehl Və ya Norveçlilərin daha çox vətənpərvər bir qüdrət üçün bayraqları ilə qüllələrini bəzədikləri və bəzəyəcəkləri kimi.
18-dən 18-ə
Yeməkli Basket Basketpiece
Yeməkli Basket Basketpiece. © Kari Diehl Kransekake üzüklərindən istifadə edə biləcəyiniz başqa bir yoldur. Ən böyük üzüklərlə başlamağa əvəzinə, Kransekake üzüklərini ən kiçikdən ən böyüyü təzə meyvə və ya çərəzlər üçün dadlı yeməkli səbətə yığın. Həvəsli aşbazlar, bütün 18 qatlı qülləni qarışqalara çevirib, bunları xüsusi şirniyyat və çərəzlər ilə doldururlar.