Pəhriz bişmiş balqabaq bu zövqlü, dadlı, asan pasta zəngin ləzzət və bol nəmdir. Bu təvazökar, ev yapımı pasta ovuna qəhvə, çay və ya soyuq südlə xidmət edin və ya bir qədər çırpılmış krem və ya dondurma ilə bəzəyin. Bu tort, qalan qığırcadan istifadə etmək üçün yaxşı bir yoldur (eğer squashdə bir az yağ və ya şəkər varsa, çox əhəmiyyəti yoxdur) və gözəl desert, qəlyanaltı və ya hətta bir kofe kahvaltısı kimi işləyir.
Baharat qarışığının olduqca çevik olduğunu unutmayın. Pasta, yalnız ədviyyatlı olduqca sadə, dadlıdır. Amma zövqünüzə uyğun birləşməni gözəl bir şəkildə düzəldə bilərsiniz - və ədviyyat şelfinizin məzmunu. Mən reseptdə qeyd edildiyi kimi, bəzi kardamonlarda qarışdırmaqdan böyük bir fanatmı və qara bibər səssiz səslənə bilər, bu desertdə gözəldir. Bəzi insanlar "balqabaq pirzası ədviyyatı" nı istifadə etməyə üstünlük verə bilər və bununla bir az da olsa günahkar deyiləm.
Evin ətrafında oturan hər hansı bişmiş balqabaq yoxmu? Squash necə bişirilir baxın.
Nə lazımdırsınız?
- 1/2 fincan yağ
- 1 1/2 fincan dolu qəhvəyi şəkər, toz şəkər, ya da ikisinin birləşməsi
- 2 böyük yumurta
- 1 çay qaşığı vanil
- 1 stəkan qovrulmuş qış qaşığı püresi (hər cür, lakin spagetti squash işləyəcək!)
- 2 fincan
- bütün məqsədli un
- 1 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/2 çay qaşığı gözəl dəniz duzu
- 1/2 çay qaşığı çörək soda
- 1 çay qaşığı darçındır
- 1 çay qaşığı təzə meyvəli cövhər və / və ya torpağın allspice
- 1/2 çay qaşığı təzə yerə qarderob (isteğe bağlı, lakin dadlı)
- 1/4 çay qaşığı yer dərisi (optional lakin dərinliyi artırır)
- 1/4 çay qaşığı təzə qəhvəyi qara bibər (isteğe bağlı və qəribə səslənir!)
Necə etmək olar
- Fırınları 325 ° F-ə qədər qızardın; bir 8-by-8 pişirici qaba yağı və bir kənara çəkin. Böyük bir qabda və ya dayanan qarışdırıcı qabda, yüngül və tüklü görünənə qədər təxminən 2 dəqiqə qədər kərə yağı və qəhvəyi şəkər. Hər əlavədən sonra 30 saniyə döyən yumurta əlavə edin (bu addım pasta strukturunu qurmağa kömək edir, ona keçməyin və tələsməyin). Vanil və sonra squash ilə döyün.
- Kiçik qabda unu, çörək pudrası, çörəkçilik soda, duz və ədviyyəni birləşdirin. Squash qarışığına əlavə edin və tamamilə birləşmiş qədər qarışdırın. Bu qalın bir meyilli olacaq.
- Çörəyi qabartılmış qaba dökün. Pasta qızıldan və mərkəzə takılan bir dişləkdən təmizlənin, 50 ilə 60 dəqiqə qədər yandırın.
- Kəsmə əvvəl ən azı 10 dəqiqə sərinləyin. İsti və ya otaq temperaturunda xidmət edin .
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 233 |
| Total Fat | 11 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 96 mg |
| Sodyum | 338 mg |
| Karbohidratlar | 32 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |