Hal-hazırda soyunma kimi bildiyimiz, 1950-ci illərdəki Kaliforniyadakı köklü ahır sahibi Steve Henson tərəfindən icad edilmişdir. O, nəhayət imza sosisini satırdı və 1980-ci illərdə Birləşmiş Ştatlarda və Kanadada soyundu. Hal-hazırda, ranch ölkənin ən məşhur çeşidlərindən biridir, hər cür sürətli yeməklər üçün dip və ya sous kimi istifadə edilir, həmçinin salat salatlarında bir sarğıdır.
Məşhur və yaxşı olan hər hansı bir Amerika qida ilə baş verdiyi üçün, əvvəldən əla olan soyunma, Meksikalı tərkibli və ya iki əlavə edilərək daha yaxşı edilə bilər. Bu əsas resept edin və sonra çox öz imza donanımı daldırma / sosu / sousu inkişaf etdirmək üçün nisbət və / və ya maddələr ilə bir az ətrafında oynayır.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan süd (bütün)
- 1 fincan mayonez
- 2 qaşığı xama
- 1 paket quru ranch paltar qarışığı
- 1 çorba kaşığı toz şəkər bibəri (ancho o piquín chile kimi)
- 1 çay qaşığı quru oregano
- 1 çay qaşığı tozlu kimyon
- 1/2 çay qaşığı sarımsaq tozu
Necə etmək olar
Bir çırpma ilə birlikdə hamar qədər maye, mayonez və xama əlavə edin. Quru ranch qarışığı qarışığı və qalan zövqləri əlavə edin; Hamar qədər düzəldilir və bütün ədviyyatlar bir-birinə qarışdırılır. Qarışığı örtülü bir konteynerə yerləşdirin və soyunma qabiliyyətini artıra və zirvələrə öz tatlarını yaymaq üçün vaxt verin ki, ən azı bir saat soyudun.
Dadlı Ranchero Ranch bir və ya daha çox kiçik sürahi və ya xidmət kase daxil geyinmək.
Salatalara duz və ya daldırma sousu kimi istifadə edin ( aşağıdakı təkliflərə baxın ).
Ranchero Ranch Soyunma üzrə dəyişikliklər
Bir az meraklısı getmək istəyirsinizsə, soyunma / daldırma ilə aşağıdakılardan birini və ya bir neçəsini etdiyini düşünün:
Çörək bibərini atmayın və çipotaq bibərinin bir qutusuna gələn adobo sousundan bir qaşıq əlavə edin.
Bu reseptdə mayonezin yarısının yerində avokadonun parçalanmış ətini istifadə edin. Voila! Ani guacamole-ranch.
Ticarət ədviyyat paketini atın və öz ranch bitki qarışığına çıxarın .
Ranchero Ranch ilə geyinmək nə yaxşı?
Salat salatası, əlbəttə, ranç paltarını sevir, amma bu sousun istifadə edilə biləcəyi bir çox başqa şey var. Düşüncə qapağınızı kickstarted etmək üçün bir neçə adam:
Potato çipləri, tortilla çipləri, ev yapımı totopos , çörək bişirənlər və bənzərsiz dadlı qəlyanaltı maddələr.
Meksikalı chicharrones, ya ya real növü (dərin qızardılmış donuz dərisi) və ya qəlyanaltı çipsi unu dolu kreasyonlar.
Yerkökü, kərəviz, göbələk, xiyar, kabak, turp və gül kələm kimi xam tərəvəzlər.
Hər cür dərin qızardılmış və ya bişmiş çörək bişirilmiş yeməklər: toyuq nuggets və ya tenderlər, qızardılmış bamya, qızardılmış clams, bişmiş balıq və ya karides və s.
Dadlı fıstığınızı bir sıxışan şüşəya dökün və torta, hamburger və ya sendvicinizdə istifadə edin. Pizza üçün, pizza, qızartma və ya toyuq qanadları üçün sous kimi bişirilir.
Robin Grose tərəfindən redaktə edildi