Asan zeytinyağlı (və ya əgər tapa bilərsiniz Tayland galangal), əhəng suyu, köri tozu, cilantro və chili, o cümlədən gənc bir hindistan cevizi və bol Thai ədviyyatlardan hazırlanmış asan xam qida coconut şorbası resept.
İstədiyiniz qədər çoxu və ya az miqdarda tərəvəz ilə doldurun. Yəqin ki, bəzi köklü göyərti və ya körpə qarğıdalı. Və əlbəttə ki, bu xam Thai kokos şorbası bişirmək bişirmək istəyirəm kimi ədviyyəli edə bilərsiniz!
Bu da vegetarian, vegan və glutensiz olan xam vəgan qida reseptidir.
Həmçinin bax: gənc bir hindistan cevizi necə açılır?
Nə lazımdırsınız?
- 1
- gənc hindistan cevizi
- 4 düyü sarımsaq
- 2 tsp. təzə zəncəfil (minalanmış və ya galangal)
- 3 tbsp. əhəng suyu
- 2 tsp. zeytun yağı (
- soyuq basdırılmış və ya çətənə və ya kətan yağı)
- 1 tsp. köri tozu
- 1 orta pomidor
- 1/4 tsp. duz
- 1/2 tsp. təzə çili bibəri (kıyılmış və ya dadmaq üçün mən cayenne bibərini istifadə etdim)
- 2 tbsp. təzə cilantro (doğranmış)
- İsteğe bağlı: biber biber (doğranmış)
- Əlavə: albalı pomidor (doğranmış)
- İsteğe bağlı: göbələklər (incə dilimlənmiş)
Necə etmək olar
Hindistancevizi açın və suyu bir qarışdırıcıya boşaltın. Əti çıxarın və qarışdırıcıya əlavə edin.Sarımsaq, zəncəfil və ya galangal, kireç suyu, yağ, köri tozu, pomidor, duz və çili əlavə edin. Hamar və kremli qədər qarışdırın. Zövqlərə zövqləri düzəlt.
Silantro incə xırdalanana qədər cilantro və nəbz əlavə edin.
Konteynerlərə xidmət verin və istədiyiniz hər hansı doğranmış sebzeni əlavə edin: biber istiot, pomidor və nazik dilimlənmiş göbələk yaxşı işləyir.
Bu xam coconut şorbası, ləzzətlərin qurulmasına imkan verəcək bir neçə saat buzdolabında soyuduqdan sonra yaxşı işləyir. Bununla yanaşı yağdan və kokos sularından ayrılmağa meylli olduğu üçün, xidmət etmədən əvvəl yaxşı bir qarışdırmaq lazımdır.
Sizin xam yeməyinizin Thai kokos şorbasından zövq alın! Yum!
Daha asan və sağlam (və pulsuz!) Xam ərzaq çorbası reseptləri üçün aşağı fırladın.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 880 |
| Total Fat | 72 q |
| Doymuş yağ | 60 q |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 353 mg |
| Karbohidratlar | 62 q |
| Diyet Fiber | 22 g |
| Protein | 13 g |