Qoz yağı bu brokolini reseptini maraqlı bir ləzzət verir, lakin zeytun yağı və ya başqa bir qoz yağı istifadə etməkdən azaddır.
Nə lazımdırsınız?
- 16 unsiya brokoli florets
- 1 qaşığı kərə yağı
- 1 qaşığı qovrulmuş qoz yağı və ya zeytun yağı
- 2 düyü sarımsaq, ince incə
- 1/4 fincan gözəl doğranmış qırmızı soğan
- 2 çay qaşığı limon suyu
- 1/2 çay qaşığı duz
- Daş qara bibər
Necə etmək olar
Tenderə qədər brokkolunu bişirin.
Kiçik bir qazanda, yağı və yağı qızdırın; qızartılmış sarımsaq, qırmızı soğan və limon suyu əlavə edin. Tenderə qədər pişirin. Duz və bibər ilə birlikdə brokkoli ilə silkələyin. Dad və zövqləri tənzimləyin.
4 xidmət edir.
Daha Brokoli tərifləri
Susam Brokoli
Easy Cheesy Brokoli
Düyü və pendir ilə Brokoli güveçli
Brokoli qaynadılmış güveçdir
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 152 |
| Total Fat | 7 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 8 mg |
| Sodyum | 49 mg |
| Karbohidratlar | 21 g |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 5 g |