Bu turşu çuğunduru hazırlamaq üçün tez və asan və konservasiya tələb olunmur. Tərkibində təzə haşiyələnmiş çuğundurun kiçik bir 6 partiyasını hazırlayır.
Çuğundurları qaynatmaq yerinə , yavaş ocağın içərisinə qovur .
Nə lazımdırsınız?
- 12 ilə 16 kiçik çuğundur
- 1/2 fincan şəkər
- 1 1/4 fincan sirkə
- 1 qaşıq kaşığı
- bütün turşu ədviyyatları
Necə etmək olar
- Çuğunduru yaxşı yuyun; çuğundurdan bir düym yuxarı yarpaqları kəsdi.
- Çuğundurları qaynar suda təxminən 30-40 dəqiqə və ya tenderə qədər bişirin. Sərin; dəri, trim və dilimlə ovuşdurun.
- Orta sirkə şəkər və sirkə birləşdirin. Tərəzi bir tencerede kiçik bir parça və yerə ədviyyat bağlayın. 15 dəqiqə bişirin; dilimlənmiş çuğundur əlavə edin və qaynadək gətirin.
- Ədviyyələrdən imtina edin və xidmət vermədən əvvəl soyuq olun.
6 xidmət edir.
Siz də edə bilərsiniz
Balsamik və Qəhvəyi Şəkərli Sırlı Çuğundur
C lasik turşu çuğunduru, 4 pint
Beets - Dondurma Təlimatları
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 83 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 20 mq |
| Karbohidratlar | 19 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 0 g |