Tez və asan bir vegetarian və vegan tərəvəz qızardılmış düyü resepti. Tərəvəz ilə qızardılmış pirinç vegetarians və veganlara mükəmməl asan və çox yönlü bir yeməkdir. Mən bu əsas versiyanı əldən verən tərəvəzlərlə, ispanaq, pomidor və yaşıl lobya ilə etdik. Bir əsas yeməyi üçün, bir vegan antre üçün bir neçə doğranmış tofu əlavə edin, yaxud bir yumurta və ya iki qarışdırın və sadəcə mixə əlavə edin! Daha asan olma!
Həmçinin bax:
Nə lazımdırsınız?
- 3 düyü sarımsaq (minalanmış)
- 3 qaşığı zeytun yağı
- 2 fincan pişirilmiş düyü
- 1 pomidor (doğranmış)
- 1 böyük həcmli ispanaq (doğranmış)
- 1 böyük həcmli yaşıl lobya (və ya seçdiyiniz digər tərəvəzlər, doğranmış)
- 1/4 fincan soya sosu
- 1 kaşığı susam yağı
- 1/3 çay qaşığı duz (dəniz duzu yaxşıdır)
- 1/2 kireç (juiced)
Necə etmək olar
- 1-2 dəqiqə zeytun yağı içində sarımsı sautee.
- Pişmiş düyü əlavə edin və birləşdirmək üçün qarışdırın. Duz və limon şirəsi istisna olmaqla qalan maddələr əlavə edin. Tez-tez qarışdıraraq, 8-10 dəqiqə bişirin.
- İstidən çıxarın və duza sürün. Böyük bir vegetarian qızardılmış düyü reseptinin sirri xidmətə başlamazdan əvvəl qarışığa bir az təzə kireçli suyu sıxmaqdır.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 814 |
| Total Fat | 20 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 12 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 1,588 mg |
| Karbohidratlar | 139 q |
| Diyet Fiber | 12 g |
| Protein | 21 g |