Kabobların uşaqlar üçün sehrli gücləri var. Bir boşqabda xidmət edən eyni yemək onlara heç bir müraciət etmir. Amma bir çubuq və voila qoyun! Birdən, dadlı olur. Bu tavuk kabobları yaratdığımda budur. Qırmızı bibər və yaz soğanı bu toyuq kaboblarına gözəl rənglər əlavə edir.
Bu toyuq şiş kabobları içəridə və ya havada təravətləndirici bir yemək üçün düyü və çiyələk ispanaq salatı ilə xidmət edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 düymdən 1/2 lirəyə sümüksiz, dərissiz toyuq göğüsleri, 1 düymlük parçalara kəsilir
- 1 ədəd kiçik qırmızı bibər, 1 düymlük parçalara kəsilir
- 4-dən 5-ə qədər bahar soğan, 1 düymlük parçalara kəsilir
- 1/2 fincan ananas suyu
- 2 qaşığı soya sosu
- 2 qaşığı zeytun yağı
- 1 qaşığı bal
- 1 çay qaşığı sarımsaq tozu
- 1/2 çay qaşığı qırmızı bibər pulları
Necə etmək olar
- Bir şüşə qabda toyuq, qırmızı bibər və soğanı birləşdirin.
- Qalan maddələrlə birlikdə bükün. Toyuq və tərəvəzlər üzərinə tökülün, yaxşı paltar açın. 20 ilə 30 dəqiqə soyudun.
- Orta yüksək temperatur üçün bir qril hazırlayın, ya da orta istilikdə istilik dəmir panjur qaynaqını qızdırın.
- Tavşan və tərəvəz ilə diş şişləri (yanma qarşısını almaq üçün ən azı 30 dəqiqə əvvəl suda taxta şişirmək unutmayın).
- Izgara tavuk kabobs 10-15 dəqiqə toyuq vasitəsilə pişirilir və meyvə suları təmizləyin.
Bu toyuq kaboblarını düyü ilə xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 305 |
| Total Fat | 18 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Xolesterol | 71 mg |
| Sodyum | 542 mg |
| Karbohidratlar | 11 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 24 g |