Bu ailənin sevimli lasagna və ailəsi ilə bir hit olmaq üçün əminəm. Bu resept İtaliya sosiska və pomidor sousu və mozzarella pendir ilə hazırlanır. Bu, asan və dadlıdır.
Tarifdə şirin və ya yumşaq İtalyan sosisini istifadə edin. Spicier lasagna üçün isti italyan sosisini istifadə edin. Istəyirsinizsə, lasagni torpaq əti və ya yer kürəsi ilə etməkdən çəkinməyin.
Həmçinin bax
Ispanaq Lasagna Roll Ups
Ət Soslu Lasagna
Nə lazımdırsınız?
- 1 kiloluq həcmli italyan sosisası (cədvəlləri çıxarın)
- 1 düyü sarımsağı, qızartılmışdır
- 1 ədəd (14.5 ounces) pomidor
- 2 çay qaşığı quru fesleğen
- 1 çay qaşığı quru oregano
- 1 1/2 çay qaşığı duz
- 2 qutu tomat pastası (hər biri 6 unsiya)
- 10 unsiya lazanya nərgiz (10-12 lazanya əriştə)
- 3 fincan ricotta pendir
- 1/3 fincan kəsilmişdir
- Parmesan pendir
- 4 yemək qaşığı təzə doğranmış maydanoz
- 2 böyük yumurta
- 1 çay qaşığı duz
- 1/2 çay qaşığı bibər
Necə etmək olar
- Qəhvəyi kolbasa yavaş-yavaş; artıq yağ çıxartmaq. Sarımsaq, pomidor, fesleğen, oregano, 1 1/2 çay qaşığı duz və pomidor pastası əlavə edin.
- 30 dəqiqə yığılan, çox az qaldıqda bir az su əlavə edin.
- Paket istiqamətlərindən qaynayan duzlu suda lasagna noodles bişirilir. Bir qabda ricotta pendir, Parmesan pendir, maydanoz, yumurta, 1 çay qaşığı duz və bibər birləşdirin.
- Bir 9-by-13-by-2-inch çörəkçilik pan və ya lasagna pan aşağıda bir əriştə bir qat qoyun.
- Noodle qatını mozzarella pendir qatarı ilə örtün və sonra mozzarella üzərində ricotta qarışığının yarısını qaşıqlayın. Ricotta pendir təbəqəsinin üzərində ət sousunun yarısı qaşıqlayın. Mozzarella pendir ilə bitən qatları təkrarlayın.
- 375 F fırında 30-40 dəqiqə bişirin.
- Lazanya reseptinə xidmət etməzdən bir neçə dəqiqə əvvəlcədən icazə verin.
Tips və dəyişikliklər
- Pomidorları, fesleğenizi, oregano, duzu və tomat pastasını spagetti sosundan böyük bir qaynaqla dəyişdirin.
- Saute 1/2 fincan doğranmış soğan və İtalyan sosis ilə 1/4 fincan doğranmış biber biberi.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 405 |
| Total Fat | 25 g |
| Doymuş yağ | 12 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Xolesterol | 183 mg |
| Sodyum | 1,404 mq |
| Karbohidratlar | 22 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 26 g |