Vegan Zucchini Çörək Tarifi

Vegan zucchini çörək üçün bu resept daha klassik reseptlər üzərində bir vegan spin edir. Böyük dadacaqdır, üstəlik yaxşı dondurur, buna görə də bir anda bir neçə nanə salmaq və dondurmaq asan səhər yeməyi və qəlyanaltıların hazır olmasını təmin edə bilərsiniz.

Mən sulu bir səhər yeməyi üçün bu əlavələri buraxmaq istəməyinizə baxmayaraq, zucchini çörəyini şəkərin bir sprinkle və marqarin bir kukla ilə sevirəm. Bu vegan zucchini çörək resept Ener-G Yumurta Replacer istifadə edir, belə ki, pişirməyə başlamazdan əvvəl əlinizdə olduğunuza əmin olun (və ya digər variantlar üçün aşpazın qeydlərini baxın).

Nə lazımdırsınız?

• 2 stəkan qızardılmış zucchini (təxminən 6 ədəd zucchini)
• 3 yumurta üçün yumurta əvəzləyicisi (qablaşdırma təlimatlarına əməl edin)
• 1 fincan yağı
• 2 fincan şəkər
• 1 çay qaşığı vanil
• 3 fincan unu
• 1 çay qaşığı duz
• 1 qaşığı çörək soda
• 1 çorba qaşığı darçın
• 2 çay qaşığı ceviz
• 1 çay qaşığı çörək pudrası

Necə etmək olar

1. Fırını 350 F-ə qədər qızdırın. İki çörək qabına yüngül yağ verin.
2. Zucchini, yumurta əvəzini, yağını, şəkərini və vanilini birlikdə qarışdırın. Qalan maddələr əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
3. Çörəyi qabda tökün və 50-60 dəqiqə yandırmaq.

Bir fincan qəhvə və ya çay və ya bəzi ləziz səhər yeməyi suyu ilə vegan zucchini çörək zövq. Və ya seçdiyiniz qeyri-süd südündə yudum.

* Cook'un qeydləri:

Ener-G Yumurta Replacer, çox sayda vegans deyilən vəquryan reseptlərindəki real yumurtaların ləzzətini təqlid etdiyini söyləyən kartof və tapyoka nişastasından hazırlanmış bir seçimdir.

Lakin, bu və ya digər vəgan bişmiş mal resept yumurta əvəz etmək üçün cəhd edə bilərsiniz digər bağlayıcı var. Buna daxildir:

• Banana: Yarım banan bir yumurta yerinə tam banan üçün istifadə edin.
• Kətan toxumu: Bir yumurta dəyişdirmək üçün bir kaşığı zərif yer kətan toxumu və 3 qaşıq suyundan istifadə edin.
• Soda və sirkə şirəsi: Bir yumurta yerinə 1 qaşığı ağ sirkə ilə qarışdırılmış 1 çay qaşığı çörək soda istifadə edin.
• Silken tofu: Bir yumurtanın yerinə 1/4 fincan tofu istifadə edin.

Daha çox vegan səhər yeməyi reseptlərini axtarırsınız? Səhər yeməyinizin rütubətindən çıxmaq üçün bu tərifləri şirin vəganlara tətbiq edin:

Easy Vegan Pancake Recipe
Vegan Apple Banana Muffins
Vegan Blueberry Muffins
Vegan Blueberry Pancakes
Asan Vegan Fransız Toast
Vegan Banana Çörək
Vegan Balqabaq Çörəkləri
Mənbələr:

_{Han, E. (2015, 22 aprel). Pişirmədə Yumurtalar üçün 5 Vegan Əvəzedicilər - Kitchndən gələn məsləhətlər. 27 noyabr 2016-cı ildən, http://www.thekitchn.com/5-vegan-substitutes-for-eggs-in-baking-tips-from-the-kitchn-136591 ünvanından alındı.}

_{Ana Zucchini Çörək Tarifi. (2007). 27 Noyabr 2016-da alındı, http://allrecipes.com/recipe/6698/moms-zucchini-bread/ ünvanından}