Zucchini yüksək nəmlik tərəvəzdir və çox sərt deyil ki, bu da qarışdırmaq üçün idealdır. İstəsəniz zəncəfil ilə 1/4 - 1/2 çay qaşığı çilik pasta əlavə edərək bu asan zucchini qarışdırmaq üçün ədviyyəli hiss etməyin.
Nə lazımdırsınız?
- 2 böyük qovun
- 1 kaşığı bitki yağı
- 1 çay qaşığı zəncəfilli zəncəfil
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1 çay qaşığı şəkər, və ya dadmaq
- 1 qaşıq kaşığı
- Çin düyü şərabı və ya quru şeri
Necə etmək olar
- Qovunu bitirən kəsiklər kəsilmiş və 1/4 düymlük qalınlığında dilimlə çapraz şəkildə kəsilmişdir.
- Siqaret çəkməyənə qədər orta istilikdə bir qaynaq və ya skillə hazırlaşın. Yağı əlavə edin, tava ətrafında döndərin.
- Yağ isti olduğunda, zəhərli və qarışdırın, o qədər aromatik olsun. Qovunu əlavə edin. Duz və şəkərin üzərinə çırpın. Bir dəqiqə süründürün, sonra düyü şərabında və ya quru şeri ilə qarışdırın.
- Qarğıdalı qızılgülə çevrilənə qədər qarışığı qızardın və tender-xırtıldır (cəmi təxminən 3 dəqiqə). Seksual xidmət.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 49 |
| Total Fat | 4 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 4 mg |
| Karbohidratlar | 4 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |