Balkanlar, serblər, hırvilər, bolqarlar və romenlər kimi, qarğıdalı yemək və ya ağ un unu, slavlar, xüsusilə Polşa, Litva, Ruslar, Ukraynalılar və Slovaksları sevirsə, çovdar çörəyi sevir. Qallı və qaranlıq, daha yaxşıdır.
Darıxdırıcı müxtəlif növlər - qaynaqlardan yağlara çatlamış çovdar yeməyə qədər - həftənin hər günü fərqli çovdar çörəyindən zövq ala bilərik. Hansı stilinizin damağınıza uyğun olduğunu görmək üçün bu 12 reseptdən birini cəhd edin.
Bu qoruyucu olmayan çovdar çörəkləri köhnə zaman nə baş verir? Onlara Çörək Çörəkləri tərifləri ilə istifadə edin.
01 ilə 10
Ayran Rye Çörək RecipePolşa ayranı çovdar çörəyi. Barbara Rolek Bu çovdar çörək reseptində istənilən tangü, qaynadıcı bir başlanğıc yerinə ayran ilə əldə edilir. Həqiqətən hazırlıq vaxtını azaldır. Qabıq giləmeyvədir və bu işıq çovdar çoxlu çörək, xüsusilə də sandviçlər üçün edir.
02/10
Qara Çörək TarifiAnnabelle Breakey / Photodisc / Getty Images Qara çörək üçün bu resept xüsusi bir qapaqlı qapaqda bir çömçə pan kimi tanınır. Bu Pullman dəmir yolu avtomobilinə bənzəyir, çünki belə adlanır. Bu qara çörək resepti, 24 saat əvvəl hazırlanmış çovdar çiləyicisi üçün çağırır, bir çovdar çuvalının 15 saatı əvvəlcədən hazırladığı və bir həftə öncə hazırladığınız bir qaynadıcı başlanğıcdır. Beləliklə, planlaşdırma mütləq birinə daxil olur, amma buna dəyər. Şorba ilə dadlı çovdar çörəyini, tost və ya hətta içərisində və ya Mantar Ekmek Pudingi kimi şirin və ya ləzzətli çörək pudingindən zövq alın. Həqiqətən!
03/10
Caraway Toxumları Recipe ilə Light Çovdar ÇörəkÇovdar çörəkləri ilə Caraway. Jon Whitaker / Getty Images Çavdar unları tamamilə çovdar unu edildikdə çox ağır olardı, buna görə də bütün məqsədi və ya bütün buğda ununun əlavə olunmasını yüngülləşdirir. Bu sadə resept bir başlanğıc tələb etmir. Bu Dill Pickle Çorbası Recipe ilə böyük gedir.
04/10
Polşa Sourdough çovdar çörək reseptPolşa Sourdough çovdar çörəyi. Barbara Rolek Bu çovdar çörək resepti iki gün olgunlaşdıran bir qaynadıcı başlanğıc üçün çağırır, buna görə planlaşdırın. Bir çox insanlar ağ sourdough breads ilə tanış lakin bəzi deli ryes bir sourdough ilə həyata keçirilir həyata yoxdur. Çörəkdən əvvəl yumurta ağ ilə fırçalama bu çörək gözəl parlaq verir.
05/10
Asan Rus çovdar çörək reseptBu asan rus çovdar çörək resept heç bir başlanğıc tələb etmir və Lenten və Advent yeyinti üçün idealdır, çünki yumurta yoxdur. Bütün çovdar unu istifadə edildiyi üçün nəmli, lakin çox sıx. Əlavə maya bir qurğuşun balonu olmağı davam etdirir. Nöqtəni yüngülləşdirmək və bir xəmir toxuması vermək üçün, istənilən halda, bütün məqsədli un və çovdar yeməyi qaranlıq çovdar ununu əvəz edə bilər.
06-dan 10-a
Rus Sourdough çovdar çörək reseptRus Sourdough çovdar çörəyi. Barbara Rolek Bu rus qaranlıq çovdar çörək üçün qaynadıcı başlanğıc 4-5 gün əvvəl bişirmə gününə başlamalıdır. Bu doyurucu çörək, əsas yemək şorbasından və bəlkə də, duzlu svayın bir parçasını müşayiət etmək deməkdir. Və ya Şərqi Avropa yetenekleri ilə ızgara pendir sandviç cəhd edin!
07/10
Easy Litva Qara Rəngli Çörək (Rugine Duona) RecipeLitva Easy Qara Çovdar Çörəyi. Barbara Rolek Litvanın qaranlıq çovdar çörəyi və ya ugine duona üçün asan bir reseptdə buğda başlanğıcı yoxdur. Çovdar, Litvada ümumi bir taxıl və çox sayda çörək, porridge və digər yeməklərdən ibarətdir. Bu çörək, qarışıq çovdar ununu bütün buğda unu ilə işıqlandıran yoğun, lakin nəmli bir qabdır.
08/10
Asan Rus / Latviya Pumpernickel çovdar çörəyi (Rizhsky Khleb) RecipeYüngül Pumpernickel çovdar çörəyi. Barbara Rolek Bu, heç bir başlanğıc və yumurta tələb edən asan bir rus / Latviya çovdar çörəyi (rizhsky khleb) reseptidir və mənə pumpernickel qaranlıq çovdar yeməyi ilə baxsa da, çorba müşayiət etmək üçün ideal olan açıq rəngli bir qaba olur yemək yeyir və ya sandviç, tost və hətta çorba üçün kreşlər.
09/10
Sadə soğan çovdar çörək reseptAsan soğan çovdar çörəyi. Barbara Rolek Bu asan çovdar çörək resept heç bir başlanğıc və ya yumurta və ani soğan şorbası mix istifadə edərək daha asan etdik ki, bir tələb edir. Şorba qarışığı nəmli qırıntı yaradır və çörəyin daha uzun müddət qalmasına kömək edir.
10-dan 10-a
Çörək çörəyi üçün təriflərŞef Michael Laiskonis 'Çovdar Çörək Dondurma. Michael Laiskonis Köhnə və ya qalan çovdar çörəyini atmayın. Xırtıldayan, sarımsaqlı kreşlər, ləzzətli çörək pudinqi, desert torte və ya hətta çovdar dondurma kimi yeni bir şeyə çevirin.