Yumurta Yuma Rəng və Parlaqlıq əlavə edir
Yumurta yuyulması çörəklər, rulolar, xəmirlər, çərəzlər və digər desertlər üçün son tapşırıqdır.
Yumurta yumurtası sizin pişmiş mallarınız üçün nədir
Vizual təsirini artırmaq üçün yaradıcılığınızın rəngini və parlaqlığını təmin etmir, eyni zamanda iki ədəd hamur yoğurduqda və ya bişmiş mallarınıza riayət etmək üçün sprinkles və ya digər şəkər bəzəkləri əldə edərkən də bir yapışqan kimi çıxış edə bilər.
Yumurta yeyən zaman tətbiq ediləcək
Çörəkdən əvvəl çörəklər, rulolar, çərəzlər, pastries və digər bişmiş məmulatlara yumurta yumaqla yuyun, ya da çox qəhvəyi qarşısını almaq üçün pişirmə bitməsinə 15 dəqiqə qalın.
Süzülməmiş bütün yumurta və yumurta sarısı yalnız yuyucular konsentrədir və buna görə də daha tez rəng çıxaracaqdır, buna görə məhsulun fırına çıxmasından əvvəl, çörək bitməzdən əvvəl tətbiq etmək yaxşıdır.
Yumurtanın müxtəlif növləri
Yumurta yuyucusu tipik olaraq bütün yumurta, süd və ya su ilə qarışan bütün yumurta, yumurta sarısı, su ilə qarışmış yumurta sarısı, süd və ya krem ilə yumurta sarısı, yumurta ağ, Aşağıda göstərilənlərdən fərqli bir rəng yaradır:
- Bütün Yumurta Beaten: Parlaq, qara rəng. Bişirmə bitkisindən 15 dəqiqə əvvəl bu tətbiq edin.
- Sütlə Bütün Yumurtanı Boğdu: Orta parlaq rəng.
- Bütün yumurtanı su ilə yıxdı: Daha parlaq parlaq rəng.
- Beaten Egg Yolk: Parlaq, dərin limon-sarı rəng. Bişirmə bitkisindən 15 dəqiqə əvvəl bu tətbiq edin.
- Su ilə Yumurta Yumru Yağdı: Parlaq, yüngül limon-sarı rəng.
- Kremli yumurta yulafı: Parlaq-qəhvəyi rəng.
- Beaten Yumurta Ağ: Crisp, şəffaf yerüstü rəng.
- Su ilə Yumurta Ağa Çırpıldı: Qara və / və ya tohumlara yapışdırmaq üçün yapışqan şəffaf səth.
- Sütlə Yumurta Ağa Çırpıldı: Şəffaf parlaq yer.
Yumurta yumurtası və ya yumurta sarısı ilə nə etmək lazımdır
- Yumurtanın qalan hissəsini dondurmaq üçün necə: Bir resept üçün kifayət qədər yığılmış qədər ağlarınızı dondurursanız, soyuducuda çox uzun müddət saxlanılan bahalı yumurta ağlarını atma vəziyyətində özünüzü heç vaxt tapa bilməyəcəksiniz. Bunu necə edəcəyini oxuyun.
- 15 Yumurta Ağ Tərifləri : Yumurta ağlarını yığdınız, onlarda nə edə bilərsiniz? Burada 2-dən 12-ə qədər və ya daha çox olan 15 fikir var.
- Yumurta yumurtalarını boşaltmaq üçün necə : Dondurucuya yalnız yumurta sarısı atmaq və onları düzgün bir şəkildə həll etməyi gözləməyəcəksiniz. Onlar dondurulduqda, əriyən zaman maye saxlamaq üçün sadə tərkib hissəsi əlavə etməyincə, onlar gelatinoz olurlar. Oxuyun.