Yaz ayları üçün gözəl salatlar!
İspaniyadakı yaz temperaturları ölkə daxilində dəyişir, lakin bir çox şəhərlərdə bir çox yerlərdə temperatur 45 ° C (110 ° F) çatan şiddətli istilik dalğaları yaşayır. Soba və sobanı söndürmək üçün yaxşı bir səbəb olmasa, nə olduğunu bilmirəm. Bir çox ispan evinin kondisioner quraşdırılmadığını əlavə edin və insanların dərhal soyuq şorba, təzə salat, mövsümi meyvə, pendir və soyuqdəyişlərin yay aylarında yüngül bir pəhriz yeməyini dərhal anlayacaqsınız.
Yüngül yemək zərurəti hər bir ölkənin müxtəlif bölgələrindən olan yerli məhsulları əks etdirən soyuq salatlardan ibarət geniş İspan mətbəxini təqdim edir. Burada evdə edə biləcək ən sağlam və ən dadlı İspan salatlarından onu vardır.
01 ilə 06
Zesty Közlenmiş Qırmızı Bibər SalatasıSadə bir klassik ilə başlayaq. Yaz aylarının ətrafında yayıldığı zaman bu populyar salat lazımdır. İspaniyalılar daha çox tam bir yemək üçün yüksək keyfiyyətli ton balığı və ya haşlanmış yumurta ilə bu dadlı marinatlı bibərləri tez-tez üst edirlər.
02-dən 06-dək
Ensaladilla RusaDigər bir klassik İspan plitələr ensaladilla rusa, "Russian Potato Salad". Yeməyin arxasında olan hekayə maraqlıdır və onun dəyişməsi sonsuzdur. Mənim sevdiyim versiya plump İspan karides, və ya dadlı konservləşdirilmiş tonqa qarın ( ventresca de atún ) qarışır .
03 ilə 06
Xiyar Nar ŞirniyyatıBu çətin cüt maddələr bu qəlyanaltı salatında çox yaxşı işləyir. Qarışığa noxud əlavə edərək, sağlam və səmimi bir yaz naharınız var!
06 04
Manchego pendir və qoz ilə Yaşıl SalatYaşıl salatın böyük bir boşqabını özünüzə istədiyində, bu, mükəmməl bir həlldir. Ən sevdiyiniz mərmər, keyfiyyətli qoz və sağlamlaşdırılmış Manşo pendirini satın alın və tezliklə razı bir yemək və ya yan çörək ilə mükafatlandırılacaqsınız.
05-dən 06-dək
Tuna qarın, qan Orange və Pistachios ilə Avokado salatıŞübhəsiz ki, İspaniyanın ən gözəl salatlarından biri olan bu birləşməni krem avokado, tart qan orangləri, ağız tuna qarınında əriyir və püstə parçalandı. Bu olduqca dadlı kimi!
06-dan 06-a
İspan Meyvə SalatıBu İspan meyvə salatı ilə müqayisədə yay yeməyini etmək üçün daha yaxşı bir yol yoxdur. Burada balyağı əlavə bir sıxma ilə mükəmməl bir təbii şirin qarışıq yaratmaq üçün papaya və ananas kimi tropik meyvələri birləşdirir. Şəriklər üçün spirtli bir dəyişiklik var!