Bu asan İspan "tapa" bir ilk kurs və ya yan yemək kimi ikiqat bilər. Qovrulmuş qırmızı bibərlər , İspaniyada əlavə zeytun yağı, sirkə və təzə çörəkli sarımsaqa salınır. Rəngli çörək dilimində bibərdən və ya yan çörək kimi istifadə edin. Soyuq xidmət, isti yay günləri üçün böyük bir yeməkdir. Covered, bu bibər bir həftə qədər soyuducu yaxşı saxlayın.
Nə lazımdırsınız?
- 3
- bütün qovrulmuş qırmızı bibər (və ya bir çox qovurulmuş piquillo bibər)
- 2 düyü sarımsaq
- 1/4 fincan İspan şeri sirkəsi (və ya
- balsamik sirkə )
- 1/4 fincan
- əlavə zeytun yağı
Necə etmək olar
- Yağı və sirkə yanından dökülməyincə, dodaqları olan bir yemək plitəsi və ya plitə istifadə edin.
- Çanaq bibərindən istifadə edildikdə: Toxumları qovurulmuş bibərdən çıxarın. Dörd ədəd hər bibəri kəsin və bir yemək plitəsi və ya plitə qoyun.
- Piquillo bibərini istifadə edin: Bunlar kiçik bibər olduğundan (təxminən 3-3 dəq. Uzunluqda), onlar fərdi porsiyalar üçün artıq zəngin ölçüdədirlər. Belə ki, bütün piquillo bibər drenaj və onları plaka və ya plakalı ətrafında təşkil edir.
- Peel və sarımsaq qarışıqları qarışdırın. Çörəkli sarımsağı kiçik bir qabda yerləşdirin və bir neçə qaşığı sirkə və yağın hər birinə tökün. Fırçalamaq və diqqətlə bibərdən tökün.
- Rostik çörək dilimini bir qab kimi və ya yemək yeyən bir qab kimi xidmət edin . Bu bibər ızgara ət və ya balıq əsas bir kurs ilə yaxşı getmək.
Peppers haqqında Qeyd : Bütün qovrulmuş bibər sizin supermarketdə mövcud deyil, ya da yeni qovrulmuş bibər seçmək istəyirsinizsə, əvvəlcə qırmızı bell bibər, qabıq və de-toxum onları qovurmaq lazımdır. Biber Peppers necə üçün bu sadə təlimatları izləyin. Peppers sobada və ya Barbekü ızgara üzərində qovrulmuş bilər.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 204 |
| Total Fat | 14 q |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 10 q |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 11 mq |
| Karbohidratlar | 18 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 3 g |