Bu dadlı salat və ya təzə dilimlənmiş pomidor ilə yanaşı, bişmiş spagetti, mələk saç makarna və ya düyü ilə bu böyük dad sarımsaqlı toyuq xidmət. Bir az krem, limon və sarımsaq həftənin hər gününü etmək üçün bu toyuq yeməyini dadlı və asan bir yemək halına gətirir.
Nə lazımdırsınız?
- 1 kiloluq tavuk göğsü (boneless, nazik dilimlənmiş)
- 3 qaşığı
- bütün məqsədli un
- 1 qaşıq kaşığı
- əlavə zeytun yağı
- 2 qaşığı kərə yağı
- 1 qaşığı limon suyu
- 3 düyü sarımsaq (incə kıyılmış)
- 4
- yaşıl soğan (təxminən 3 düym yeşil, ince dilimlənmiş)
- 1 fincan
- toyuq çörəyi
- 1/2 fincan
- ağır krem
- Duz və bibər, dadmaq
- İsteğe bağlı: 1/2 qırmızı bell biberi (incə dilimlənmiş)
Necə etmək olar
- Toyuq məmə yarımlarını plastik şüşə vərəqləri arasında və 1/4 düym uzunluğunda qalınlığa qədər yumşaq bir pound qoyun. İncə dilimlənmiş toyuq göbəyindən istifadə edərkən, bu addımı atlayın. Duz və bibərlə yüngülcə tutun; unda qarışdırın.
- Orta yüngül istilik üstündə böyük bir tava yağı və 2 qaşığı kərə yağı isti; hər tərəfdən təxminən 2 ilə 3 dəqiqə toyuq və qəhvəyi əlavə edin.
- Çanaq bibəri, limon suyu, sarımsaq, yaşıl soğan və toyuq suyunu əlavə edin; bir qaynamaq gətirin. Aşağı temperaturda 15 dəqiqə və ya toyuq bişirilir qədər qaynadın və qaynadın.
- Dadmaq üçün krem və duz və bibər əlavə edin.
- İsti bişirilmiş mələk saç makaron ilə xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 605 |
| Total Fat | 39 g |
| Doymuş yağ | 16 g |
| Doymamış yağ | 15 g |
| Xolesterol | 144 mg |
| Sodyum | 712 mg |
| Karbohidratlar | 29 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 36 g |