Pastırma ilə hazırlanmış bu qarğıdalı çörək, zövqlü, ətirli bir çay axtarırsınızsa, əla seçimdir. Bol pişmiş pastırma yaxşı bir nahar və ya yemək şorbası edir. Biskvit və ya kraker və tam, razı bir yemək üçün salam salat əlavə edin.
Chowder, o qədər də dadlıdır, lakin bu da çox yönlüdir və zövqünüzə uyğun olaraq dəyişdirilə bilər. Əlavə rəng üçün bir neçə doğranmış yaşıl soğan və ya 2 yemək qaşığı əlavə olunmuş təzə cəfəri əlavə edin. Və ya pastırma azaltmaq və yemək bitməzdən əvvəl bəzi bişirilmiş doğranmış ham və ya toyuq toyuq əlavə edin. Və ya bir clam və qarğıdalı tozu çevirmək! Daha çox fikir və əlavə üçün məsləhətlər və dəyişikliklərə baxın.
Nə lazımdırsınız?
- 8-dən 10 zolaq
- bacon , doğranmışdır
- 4 orta qırmızı dərisi və ya doğranmış Yukon qızıl kartofu
- 1/2 orta soğan, doğranmışdır
- 2 fincan su
- 2 1/2 - 3 fincan
- krem stili mısır , 2 ədəd (12 ons hər) qutular və ya 1 manat, dondurulmuş 4 unsiya paket
- 2 teaspoons kosher tuzu, və ya dadmaq
- 1/2 çay qaşığı təzə yerə qara bibər, ya da dadmaq
- 2 fincan
- yarım yarım və ya yüngül krem , haşiyələnmişdir
Necə etmək olar
- Böyük bir qazanda və ya orta istilikdə Hollandiyalı sobada, qovrulmuş və xırtıldən qədər donuz qızardın. Doğranmış kartof və soğanı əlavə edin və doğranmış soğanı yarımşənə qədər qarışdıraraq yemək etməyə davam edin.
- Su, krem-tərəvəz mısır və ədviyyatlar əlavə edin; bir qaynamaq gətirin. Qapağı, aşağı istiliyi azaldır və 15-20 dəqiqə bir qayçıda pişirməyə davam edin.
- Yarım və yarımda istilənyin, lakin qaynamayın.
Tips və dəyişikliklər
- Pastırma xırtıldıqdan sonra yarısı təxminən yarısını qıvrılmış bir qaşıqla çıxarın və bitmiş çörəyin porsiyonunu bəzəmək üçün istifadə edin.
- Qarğıdalı və Clam Chowder - Krem stili mısırını 1 1/2 fincanla endirin və kartof ilə birlikdə iki ədəd 5 və ya 6 düymlü çuxur yığma qablar əlavə edin. 2 stəkan suyu clam suyu ilə əvəz edin.
- Kartof və soğan ilə birlikdə 1/2 fincan şəkərli və ya doğranmış havuç və 1/2 fincan düyü kərəvizini donuz suyuna əlavə edin.
- Kartof və soğan ilə birlikdə 1/4 fincan gözəl qızardılmış qırmızı biber bibəri əlavə edin.
- Bir neçə qaşıq qaşığı kəsilmiş çedar pendir və ya bir çiləmə və ya qatlanmış və ya parçalanmış Parmesan pendir ilə susuz porsiyon.
- Yarım-yarısı 1 stəkan tam süd və 1 kasa ağır krem ilə dəyişdirin.
- Suyu toyuq suyu və ya tərəvəz suyu ilə dəyişdirin.
Siz də edə bilərsiniz
Sosiska və Kartof ilə Qarğıdalı Tərəvəz
Karnabahar, Kartof və Çedar Çorbası
Cheddar və Andouille Kolbasa ilə Kremli Mushroom Çorbası
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 380 |
| Total Fat | 15 g |
| Doymuş yağ | 9 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Xolesterol | 46 mg |
| Sodyum | 1,772 mq |
| Karbohidratlar | 57 g |
| Diyet Fiber | 5 g |
| Protein | 11 g |