Mən həmişə zəncəfil aleğinin bir pərəstişkarı oldum. Bu, mənim sevimli soda sularından biridir. Mən içkiyə qarışdırmıram (belə reseptin altındakı nümunələrə baxmayaraq) tez-tez bir vəziyyətdən keçə bilərəm.
Zəncəfil ane kimi bir karbonatlı su haqqında həyəcan hissəsi asanlıqla özünüzü edə bilərsiniz və aşağıda sıfırdan zəncəfildən hazırlanan təzə verəcək iki reseptdir.
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 ons
- zəncəfil sadə şərbət
- 3
- nanə yarpağı (təzə)
- 10 unsiya klub soda
Necə etmək olar
- Nanə yarpaqlarını hündür bir şüşə ilə qarışdırın .
- Zəncəfil şərbətini əlavə edin və soda ilə doldurun.
- Yaxşı qarışdırın .
- Buzlu dolu bir şalvarda və ya sevdiyiniz zəncəfil əleyhinə kokteyli üstə salın.
Digər zəncəfil Ale Recipe
Bu resept 2 litr şüşə dolduracaq və təxminən 2 həftə soyudulur. Şüşə (plastik şüşə təmizləmək və təkrar istifadə etmək mükəmməldir) olduğu müddətcə, möhkəm bir möhürə malikdir ki, bu müddət üçün gözəl qaranlıq qalmalıdır.
- 3 Tbsp təzə, incə zərif zəncəfil kök
- 3/4 fincan şəkər
- 1/8 tsp aktiv quru maya
- 2 Tbsp təzə limon suyu
- 7 1/2 fincan damıtılmış və ya su ilə süzülmüşdür
- Orta istilikdə bir qazanda, zəncəfil, şəkər və 1/2 fincan suyun şəkərin ləğv olunmasına qədər davamlı qarışdıraraq, yavaş qaynatmaq üçün gətirin.
- Zəncəfil şərbətini istidən çıxarın, qapağı açın və 1 saata qədər qoyun.
- Zəncəfəni gözəl bir ağ süzgəcindən istifadə edərək, şərbətdən zənginləşdirin (zəncəfil çıxarılıncaya qədər lazım olduqda təkrarlayın).
- Şərbətin oda temperaturu çatana qədər soyumağa davam etməsinə davam edin. Konteynerin buz banyosuna və ya soyuducuya yerləşdirilməsi ilə sürətləndirin.
- Təmiz bir huniyi təmiz, 2 litrlik bir şüşəya qoyun və şərbət, maya, limon və qalan suya doyun.
- Qapağı şüşə üzərinə qoyun və maddələr qarışdırmaq üçün yaxşı bir sarsıntı verin.
- Zəncəfil əqrəbinin otaq temperaturu ilə 2 gün istirahət etməsinə icazə verin. İstədiyiniz karbonatlaşdırma üçün yoxlayın və çatdıqda onu soyudun və xidmət edin.
Zəncəfil Ale Kokteyl tərifləri
- Apple Pie Sparkler (qeyri-spirtli)
- Qara Cümə Kokteyli
- Kardinal Punch (qeyri-spirtli)
- Şampan Punch
- Zoluşka (qeyri-spirtli)
- Cinn Buck
- Dolomint
- Floradora
- Foghorn
- Gin Buck
- Yaşıl Qul
- Şefə salam
- Həndbol
- Atın boynu
- İrlandiyalı qızıl
- Jack-O-Lantern
- Jameson və Ginger
- Millenium Kokteyli
- Plush Punch (qeyri-spirtli)
- Presbyterian
- Moruq Mojito
- Qırmızı alma və Bourbon Fizz
- Rock Star Root Beer
- Rosangel Margarita
- Sangria
- Sherbert Punch (qeyri-spirtli)
- Shirley Temple (qeyri-spirtli)
- Shiso Mojito
- Qar topu
- Soho kokteyli
- Mavi bir şey
- Yay mehi
- Tamarind və Tequila
- Tequila Slammer (atıcı)
- Vertigo
- Ağ at
- Zesty Irishman
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 33 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 77,640 mq |
| Karbohidratlar | 2 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 6 g |