Onlar Taste kimi nə və necə hazırlamaq və Enjoy
Goji meyvələri nədir?
Goji giləmeyvə, həmçinin canavar kimi tanınır, bir az şirin və odur ki, bir az unlu ətirli qırmızı-narıncı meyvələrdir. Goji giləmeyvilərinin bir növü, bir pomidor kimi bir ləzzətə malikdir, başqa isə giləmeyvə ailənin toxunuşlu tərəfinə daha çox meyillidir - ətirli bir moruqa yaxındır. Goji meyvələri uzun müddət ənənəvi Çin təbabətindəki əsas tərkib hissəsi kimi istifadə edilmiş və ABŞ-da satılan goji meyvələrinin böyük əksəriyyəti hələ də Çindən idxal olunur.
Tez-tez satılan superfood kimi, goji giləmeyvə demək olar ki, həmişə quru satılır (təzə deyil) adətən əlavə bölmədə və ya bəzən təbii ərzaq mağazalarında və üzvi co-ops toplu ərzaq bölməsində bilər və ya yerli Asiya Goji meyvələrində daha yaxşı qiymətə baqqal. Bəzi Asiya baqqalları da dondurma bölməsində dondurulmuş goji giləmeyvə olacaq.
Raw vegan goji berry varieties (xam və ya raw vegan qida saytlarında satılan etiketli) xüsusilə xam vəgan qida dietində olanlar üçün aşağı temperaturlarda yığılır və qurudulur. Daşınması üçün saxlanılması və onların raf ömrünü yaxşılaşdırmaq üçün qurudulmamalıdırlar ki, toxumanın və tutarlılığın bir şefin perspektivindən istənilən bir qədər ayrılmalıdır.
Nə goji giləmeyvə dadına bənzəyir
Goji giləmeyvə zövqünü nə xoşlayır və ya yaxşı bir ləzzət varsa? Sağlam qida mağazalarında tez-tez tapılan quru goji meyvələri, həqiqətən, onları şirin deyərdiniz, baxmayaraq ümumiyyətlə daha çox meyvəli ətirli müxtəlifdir.
Ləzzət, qaynaqlı və demək olar ki, bitki toxumasına toxunur, lakin biz cəhd etdiklərimizdən fərqli fərqlidir.
Goji meyvələrindən necə istifadə edə bilərsiniz
Goji giləmeyvə hamar və xəm vəqan eliksirlərindən istifadə etmək asandır. Güclü bir qarışdırıcı olmadıqda, qarışıqdan əvvəl onları yumşaltmaq üçün onları bir az suya və ya alma şirəsinə batırmaq isteyebilirsiniz.
Goji Berry tozu da mövcuddur və birbaşa şirələr, bitki çayları və hətta yalnız suya qarışdırıla bilər. Çörəklər üçün böyük bir toqquşma, asanlıqla xam vəgan kakaolarına və ya granola əlavə edilə bilər və yaxşı nəmləndirildikdə ham pudinglər və dondurmalarla yaxşı qarışdırıla bilər. Qurudulmuş meyvələr cığır qarışıqlarına böyük bir əlavə edir (onların ləzzəti ləzzətli və qıcqırdılmış granolalara böyük bir iltifat edir), bir salata gözəl bir zövq əlavə edin və tez-tez hər cür təriflərdə üzüm yerində istifadə edilə bilər.
Goji meyvələrinin qidalanma və dərman dəyəri
Goji meyvələrinin qidalı və bəlkə də dərman faydaları əfsanəvidır. Goji meyvələri antioksidanlarda çox yüksəkdir və buna görə də digər gözəl keyfiyyətlər arasında böyük bir anti-inflamatuardır. Onların dərman xassələrinə dair tədqiqatlar dünyanın hər yerində aparılır. Geleneksel Çin Tibbində Goji immun tonik və qan tonikası kimi istifadə olunur. Hər yaşdakı uşaqlar goji giləmeyvə onların anti-aging xüsusiyyətləri ilə tanınır eşitmək xoşbəxt olacaq.