Qaraciyər pomidor və tərəvəz ilə yavaş bişirilir.
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 - 2 lirəyə mal əti və ya buzlu qaraciyər, kublar içində kəsilir
- 3-4 dilim pastırma, doğranmışdır
- 2 kiçik
- kök, dilimlənmiş
- 2 kaburga kərəviz, doğranmışdır
- 1/4 fincan doğranmış soğan
- 1 ədəd (14,5 unsiya)
- bişmiş pomidor
- 1 çay qaşığı duz
- 1/4 çay qaşığı
- bibər
Necə etmək olar
- Qaraciyərin yavaş pişiriciyə yerləşdirilməsi; duzlu donuz ilə çiləmə.
- Qalan maddələr birləşdirin və hamısını tökün.
- Çatdırmaq və aşağı 6-8 saat bişirmək.
- Dörd yarpı xidmət etməzdən əvvəl çıxarın.
| Qidalanma qaydaları |
|---|
| Kalori | 329 |
| Total Fat | 15 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Xolesterol | 121 mg |
| Sodyum | 161 mg |
| Karbohidratlar | 7 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 41 g |
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)