Donuz qəlyanmasının qaynar dolması

Hazırlanmış alma, göyərti və opsiyonel qurudulmuş quşçuluq ilə tac kələm və ya donuz resepti istənilən bayram tətili üçün təəccüblü bir əsas kursu təşkil edir. Sizin qəssab sümük ipuçları üçün fırfırlar ola bilər və ya bir mətbəx və ya housewares mağaza tapa bilərsiniz.

Bu rostanı əvvəlcədən sifariş etmək məcburiyyətindəsiniz, buna görə baqqalınızın et bölməsinə və ya qəssabanıza yemək üçün vaxtında bir zaman ala biləcəyinizə əmin olun.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Orta-aşağıdan böyük bir skillədə isti yağı doğranmış soğan, kərəviz, alma və doğranmış qurudulmuş kələm əlavə edin. 5 ilə 8 dəqiqə qədər bişirin, qarışdırın.
  2. İstidən çıxarın; qəhvəyi şəkər, isti su, limon suyu, duz, adaçayı və ya quşçuluq zirvəsində və çörək kublarını qarışdırın.
  3. Qovurma qabına qovurun.
  4. Kəsmənin tacını içəri dolduraraq içə dolduraraq doldurun. Quruyanlığı qarşısını almaq və kiçik bir folqa ilə hər bir kəmərin uclarını kəsmək üçün bir parça folqa ilə doldurun.
  1. 325 ° F-da təxminən 2 1/2-dən 3 1/2 saat, ya da et ətin mərkəzinə daxil edilən ət sümüyünə toxunmadığı üçün ətin təxminən 155 ° F-a qədər qaynana qədər qovur.
  2. Qovurma oymadan əvvəl 20-25 dəqiqə istirahət edək.
  3. Folqa silin. İstəsəniz, kağız fırıldaqları ilə məsləhətləri bəzəyəcək.

Sous təklifləri

Şərab təklifləri

Qidalanma qaydaları
Kalori 1040
Total Fat 57 g
Doymuş yağ 21 g
Doymamış yağ 24 g
Xolesterol 360 mq
Sodyum 276 mg
Karbohidratlar 13 g
Diyet Fiber 1 g
Protein 111 q
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)