Bu asan donuz əti haşiyəsi yağsız donuz əti ilə hazırlanır. Tərkibində donuz əti və ya sümüksuz ölkə üslublu qabırğalardan istifadə edin. Bu donuz ətinin isti pişmiş düyü və ya əriştə ilə xidmət edin. Tomat pastası, soğan və xama qaynaq maddələr arasındadır. Donuzdan isti pişmiş düyü və ya əriştə ilə xidmət edin.
Həmçinin bax
Sour Cream Pork Chops
Tez və asan mal əti Stroganoff
Nə lazımdırsınız?
- 8 unsiya göbələk (dilimlənmiş düymə və ya qılınc)
- 1 qaşığı kərə yağı
- 1 ədəd 1/4 kiloqram arıq donuz (nazik zolaqlara kəsilmiş)
- 1/2 fincan unu
- 1/2 çay qaşığı koser tuzu (və ya dadmaq üçün)
- 1/4 çay qaşığı paprika
- 1/8 çay qaşığı qara bibər (və ya təzə zövqə)
- 2 qaşığı bitki yağı
- 1 orta soğan (yarıya bölünmüş və ya kəsikli və incə dilimlənmiş)
- 1 fincan
- mal əti ehtiyatı (və ya
- toyuq hissəsi )
- 3 qaşığı tomat pastası
- 1 çay kaşığı Worcestershire sousu
- 1 fincan xama
- 1 fincan ağ düyü (paket istiqamətlərindən və ya isti bişirilmiş əriştə görə bişirilir)
Necə etmək olar
- Böyük bir tava və ya orta temperaturda saote panda yağ yuyun. Göbələkləri əlavə edin və tenderə qədər sakitləşdirin. Bir plitə və ya qabda çıxarın; kənara yığmaq.
- Bir qabda unu duz, bibər və bibər ilə birləşdirin.
- Toxumlanmış unla birlikdə donuz zolaqlarını yaxşıca örtülmüş qədər silkələyin.
- Tava üçün 2 qaşıq yağ əlavə edin; donuz və nazik dilimlənmiş soğan əlavə edin. Donuz qaşığı qədər soğutulana qədər pişirin, qarışdırın.
- Göbələkləri ətin qabına, tomat pastası və Worcestershire sousu ilə birlikdə qayaya qayıdın.
- Bir qaynadək gətirin və 5 dəqiqə aşındırmayın.
- Qapaq, istiliyi azaldın və 20 dəqiqə daha qaynadın.
- Krem və qaynaşma ilə qarışdırın. Lazım olduğu təqdirdə zövqü və dadını düzəldin.
- İsti pişmiş düyü və ya əriştə ilə xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 828 |
| Total Fat | 42 g |
| Doymuş yağ | 15 g |
| Doymamış yağ | 18 g |
| Xolesterol | 152 mg |
| Sodyum | 882 mg |
| Karbohidratlar | 67 q |
| Diyet Fiber | 5 g |
| Protein | 45 q |