Kosher status: Süt, Pasxa
Bir çox Pasxa qəhvəsi reseptini matzo tort yemək istifadə edərkən, bunun əvəzinə badem ununu (ya da kuzeni, badam yemək) istifadə edir. Bu, özündən qorunmaq üçün lazım olan insanlar üçün il boyu işləyən bir reseptə çevrilir və Gebrok yeməyənlərə Pesach zamanı.
Ingredient ucu: Badam unu və badam yeməyi bu reseptdə birbaşa əvəz edilə bilər. Hər ikisi sadəcə zamana bademlərdir. Badem unu üçün qoz-fındıqlar yerdən əvvəl blanşlıdır, dəriləri badem yağı üçün qalır. Badem unu tez-tez badem yeməsindən daha az incədir, baxmayaraq ki, həmişə belə deyil.
Asan əyləncəli ipucu: Çerez boşqab olun. Çərəzlər və çubuqlar haqqında gözəl şeylərdən biri onlardan əvvəlcədən edə bilər, sonra qonaqların müxtəlif şirniyyatların zövqünü təqdim edən təsirli bir şirin üçün bir neçə növə xidmət edir. Bu kəhrəbalar bu şokoladlı fındıq dolu tarixləri və qəhvəyi meringues daxil olmaqla, digər müalicə ilə yaxşı getmək. Bütün üç tarif Pasifik üçün özü olmayan və koserdir. Və tatlar tamamlayıcı olduğundan, təbii bir desert trio edirlər. Onlar qəhvə və ya çay ilə xidmət zaman bir bayram yemək və ya yemək partiya üçün mükəmməl şirin bitir. Xüsusilə sona çatdıqda, onları dondurma və ya şokolad sorbeylə birlikdə təqdim edin.
Nə lazımdırsınız?
- 4 osh qaşığı zeytun yağı
- 3 unsiya qaranlıq və ya bitteruz şokolad, kvadratlara bölünmüş və ya qarınqulu doğranmışdır
- 1 fincan badem unu və ya badam yemək
- 1/2 fincan şəkər
- 1/4 fincan kakao tozu
- 2 qaşığı kartof nişastası və ya tapioca nişastası
- 2 böyük yumurta
- 1 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı
- 1/4 fincan qara çikolatalı çiplər və ya doğranmış şokolad (isteğe bağlı)
Necə etmək olar
- Fırını 350 F-ə qədər qızardın. 8x8x2 düymlük çörək qabığını perqament kağız və ya folqa ilə xətlə bölün. Kağız və ya folqa yağı. Kənara yığmaq.
- İki qat qazanının üstündə və ya isti suya davamlı su qabığının üstünə qoyulmuş bir qaynaqda, yağı və şokolad qoyun. Şokolad və yağ tamamilə əriyib və hamarlaşana qədər tez-tez qarışdırın. İstidən çıxarın.
- Böyük qarışdırıcı qabda, badem un, şəkər, kakao tozu və tapioca nişastası ilə birlikdə çırpın. Quru tərkibləri ərinmiş şokolad qarışığına əlavə edin və yaxşıca qarışıq meyvələr yaratmaq üçün qarışdırın. Yumurta və vanil əlavə edin və qəhvə meyvəsinə döyün. Istifadə edərkən şokolad fişlərində qatla.
- Qəhvə meyvəsini üstü düzəldən spatula istifadə edərək hazırlanmış qaba dökün. Preheated sobada 25-30 dəqiqə ya da qəhvəxanların toxunuşa möhkəmləndiriləcəyi təqdirdə və pananın mərkəzinə daxil edilmiş bir test cihazı təmizlənir. Tencerelerdeki qəhvəyi bir qaynaq üzərində sərinləyin. Onlara xidmət etməyə hazır olduğunuzda, panı xidmət plitəsi üzərinə ters etdirin, kağız və ya folqa çıxarın və sağ tərəfi yandırın. Meydanlara kəsilib xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 284 |
| Total Fat | 18 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 8 g |
| Xolesterol | 86 mq |
| Sodyum | 57 mg |
| Karbohidratlar | 24 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 7 g |