3 Mart - Yapon Qızlar Günü və ya Hinamatsuri . Bu gün, baharın başlanğıcını qeyd etmək və ailənin bütün qızları üçün yaxşı sağlamlıq və xoşbəxtlik arzulayaraq ailənin evində süslü kuklalar nümayiş etdirilir.
Hinamatsuri'yi qeyd etmək üçün bəzi valideynlər qızlarını və dostları ilə birlikdə gözəl quşlarını görməyə və birlikdə dadlı yeməklərdən zövq alacaqlar. Burada Yaponiya Qızlar Günü və ya Hinamatsuri partiyasını asanlıqla yerləşdirmək üçün Yapon ərzaq blogundan 10 böyük yemək tapa bilərsiniz. Aşağıdakı əsaslarla menyunu kifayət qədər sadə tutun və asanlıqla 10-15 nəfər qidalandıran yeməklərə diqqət edin:
- Sushi və ya düyü yeməyi
- Balıq yeməyi
- Toyuq və ya Mal əti
- Salat
- Çorba
- Meyvə
- Mochi Desert
01/09
Chi Chi Dango© Hideki Ueha Mochi bu yastıqlı yumşaq ısırıqlar glutin düyü unundan və kokos sütundan hazırlanır. Bu çəhrayı, yumşaq mochi uşaqlar arasında mütləq sevimlidır.
02/09
Sakura Mochi© Judy Ung Sakura mochi Hinamatsuri zamanı tez-tez istifadə olunan bir glutin düyü çörəkdir. Bu az şirinləşdirilmiş, çəhrayı mochi şirin qırmızı lobya (koshian) ilə doludur və duzlu sakura (gənc albalı çiçəyi) yarpağı ilə bükülür.
03 09
Asan Çərəzi Çiraşı Sushi© Judy Ung Paketlenmiş suşi zövqünün qısa müddətini buxarda hazırlanmış düyü mövsümünə qədər istifadə edin və əvvəlcədən hazırlanmış gomoku tərəvəzləri əlavə edin. Seçdiyiniz favorit balların əlavə edin.
04/09
Edamame Maze-Gohan (Qarışıq düyü)© Hideki Ueha Bu yeməyi xüsusilə böyük dəstə-dəstə hazırlamaq üçün asandır. Buxarlanmış düyü furikake zirvəsi, şişelenmiş nametake (təzə göbələk) və dadlı bir düyü yeməyi üçün edamame ilə qarışdırılır.
05/09
Tez və asan Inari SushiTomohiro Iwanaga / a.collectionRF / Getty Images Böyük bir izdiham üçün yemək hazırlamaq çətinləşməyə ehtiyac yoxdur. Sürətli inari suşi ilə təsirli nəticələr əldə etmək sirlərini öyrənin.
06-dan 09-dək
Kələm Ramen Salatı© Judy Ung Ənənəvi Çin toyuq salatı reçetesindeki bu spin bir dadlı Yapon-füzyon salatası yaratmaq üçün gevrek qurudulmuş ramen əriştə, kələm və parçalanmış toyuq istifadə edir.
07-də 09
Yavaş pişirici Teriyaki Toyuq qanadları© Hideki Ueha Soğutucu pişiricinizin bütün işi yalnız bir neçə maddəsi ilə dadlı teriyaki toyuq qanadlarının bir qismini ləkələyir və bir neçə digər yemək hazırlamaq üçün boş vaxtdan istifadə etsin.
08-də 09
Miso Izgara Salmon© Judy Ung Miso-ızgara qızılbalığı asanlıqla marinadın vaxtından əvvəl hazırlanaraq soyuducuda bir neçə günə salmon salamını verərək asanlıqla hazırlana bilər. Lazımdır ki, 40 dəqiqə ərzində dadlı filizi hazırlamaq üçün bir soba və ya bir qril.
09/09
Clam şorbasıKoki Iino / Getty Images Hinamatsuri'de tez-tez istifadə olunan ənənəvi şorbalar clam şorbasıdır. Bu aydın stil çorbası sumashijiru kimi tanınır və sadəcə istiridyatların bulyonundan hazırlanır.