Şaftalı və ya ərik püresi kimi, tropik bir toxunuş üçün bu asan ədviyyəli papaya tortunu sınamalıyıq. Mənə görə, papayalarda qəhvə altlığı ilə tropik bir meyvəli ətir var. Bu ədviyyəli papaya pasta tərifi təzə papaya parçaları və darçın, mussmeg və allspice də daxil olmaqla, dadlı ədviyyatların birləşməsini tələb edir. Həm yüngül qəhvəyi şəkər, həm də ağ şəkərdən istifadə də börəyin doldurulmasına zənginlik verir.
Bir əvvəlcədən hazırlanmış graham kraker pasta qabığını istifadə edərək, bu tez və asan bir desert edir, lakin xidmət vermədən əvvəl soyutma üçün imkan verir. Bu pasta tək başına xidmət etmək üçün kifayət qədər yaxşıdır, lakin hər zaman evdə çəkilmiş krem və ya sevimli vanil dondurma kepçesi əlavə edə bilərsiniz.
Nə lazımdırsınız?
- 1/2 fincan açıq qəhvəyi şəkər
- 1/4 fincan ağ şəkərli şəkər
- 2 fincan (təxminən 1 orta papaya) təzə papaya 1 düymlük kublara kəsilmiş *
- 1 çay qaşığı torpaq darçın
- 1/2 çay qaşığı yer meyvəsi
- 1/4 çay kaşığı yer allspice
- 1/8 çay qaşığı koser tuzu
- 1 böyük yumurta, döyüldü
- 1 (9 düym) graham kraker pasta qabığı *
- Təzə papaya ilə işləmək, hələ də orta Amerikalılara ekzotik bir meyvə olduğu üçün başlanğıc ev aşpazları üçün çətin ola bilər. Ən yaxşı təzə papayayı seçmək və evdə saxlama ilə bağlı məsləhətlər üçün bizimlə əlaqə saxlayın
- Papaya Saxlama və Seçim Bələdçisi. Papaya yemək üçün hazırlamaq məsləhətləri üçün papaya videonun necə kəsiləcəyini və hazırlanmasını nəzərdən keçirin.
- Təzə papayanın bu resept üçün ideal olsa da, adətən il ərzində ithalat sayəsində əldə oluna bilər, əgər olgunlaşmamış, təzə papayayı tapa bilmirsəniz, odur ki, təzəlik pikində dondurulmuş frozen dondurulmuş papaya parçaları istifadə edə bilərsiniz. Yalnız bir dəfə həll olunduqdan sonra daha sıx və daha yumşaq bir toxumanın ola biləcəyinə əmin olun.
- Graham kraker qabığına zəng edən reseptlər gəldikdə, baqqal mağazasından hər hansı bir qabıq qabığını əldə edə bilərsiniz və ya bu ilə özünüzü seçə bilərsiniz
- pies resept üçün graham kraker qabığı .
Necə etmək olar
- Fəxrədəyin 350 dərəcə fırını əvvəlcədən hazırlayın.
- Qəhvəyi şəkər və ağ şəkəri birləşdirin. Papayaları əlavə edin və paltoları atın. Qarışıq 10 dəqiqə istirahət etsin.
- Çörəkləri ağır bir qazanda papayaları yerləşdirin. 10 dəqiqə bişirin.
- İlk 10 dəqiqədən sonra darçın , ceviz , allspice və duzu karıştırın.
- Papaya və ədviyyatlara meyvə yumşana qədər, lakin ayrı düşməyənə qədər bəzən qarışdırmaq üçün 10 dəqiqə daha bişirilməyə davam edin.
- Papaya qarışığını istidən çıxarın və isti qədər sərin olsun.
- Sonra soyudulur, yaxşı birləşənə qədər böyük bir çəngəl ilə döyülmüş yumurtanı qarışdırın, meyvələr içindəki meyvələri tərk etməyə çalışın.
- Papayanı tort qabığına doldurun. Təxminən 45 dəqiqə bişirin.
- Təzə bişmiş papaya tortunu xidmət etməzdən əvvəl sərinləyin.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 178 |
Total Fat | 4 g |
Doymuş yağ | 1 g |
Doymamış yağ | 1 g |
Xolesterol | 113 mg |
Sodyum | 132 mg |
Karbohidratlar | 31 g |
Diyet Fiber | 1 g |
Protein | 5 g |