Meyvə salsa xüsusilə bahar və yaz dövründə, şirin üçün ideal olan təravətli, şirin və sadə bir partiyanın dipidir . Yalnız bir neçə asan maddələrlə birlikdə, bir neçə sürpriz qonaq varsa, ya da yalnız desertinizin cazına baxmağa çalışırsınızsa, son dəqiqədə birlikdə çırpılmış ola bilər.
Bəzi meyvələri dəyişməkdən çəkinin. Şaftalılar və armud gözəl işləyir, moruq yağı və ya böcəyi kimi, moruq yerinə. Bu qəribə və ya fuji kimi firma alma, bu resept toxuması üçün ən yaxşısıdır. Bir ev yapımı darçın xırtıldayan resept də aşağıda daxil edilir, lakin tələsik bu resept etmək lazımdır, əgər siz də darçın şəkər pita chips ala bilərsiniz.
Nə lazımdırsınız?
- Darçın Kəskinlər:
- 8 qaşıq duzlu kərə yağı
- 1/2 fincan şəkərli şəkər
- 2 teaspoons torpaq darçın
- 25
- Misir tortillas (və ya 10 (10-düym) un tortillas əvəz)
- Meyvə Salsa:
- 1 granny smith elma
- 1 fuji alma (və ya digər qırmızı dərisli alma)
- 1 limon (juiced)
- 1 kiloluq çiyələk
- 2 kivi
- 1 pint moruq
- 1/4 fincan
- narıncı marmelad və ya moruq qoruyur
- 1 çay qaşığı şəkər tozu (az və ya çox dadmaq üçün)
Necə etmək olar
- Fırını 375 F-ə qədər qızdırın.
- Kərə yağı bir ölçü kubokunda və ya qabda eritin.
- Şəkər və darçını kiçik bir qabda birləşdirin.
- Hər tortilin hər iki tərəfini ərinmiş yağ ilə fırçalayın. Daha az kalori çipi üçün yağı hazırlamaq üçün sprey yemini də istifadə edə bilərsiniz.
- Hər bir tortillanın hər tərəfini darçın şəkər qarışığına daldırın.
- Bir-birinin üstünə 6 tortillas yığın və tortillas altıncıya kəsmək. Daha böyük un tortillas istifadə edirsinizsə, onda səkkizinci hissəyə kəsə bilərsiniz.
- Parşömen kağızı olan üç çörək çarxını düzəldin . Çörəyin şəkər tərəfi yuxarı qalxdıqda, çipsləri hər çörək qatı üzərində qoyun. Hər çip arasında bir yer ayrıldığından əmin olun.
- Çipsləri 8-10 dəqiqə ya da yüngül qəhvəyi və xırtıldan qədər bişirin.
- Çipləri bir neçə qrupda yandırmaq lazımdır. Bişmiş çipləri çörəkçilik təbəqələrindən bir spatula ilə çıxarın və soyuducu çarxlara qoyun. Hər bir sonrakı toplu üçün perqament kağızını təkrar istifadə edin.
- Çörəklər bişmişdən sonra və ya pişirmə prosesində meyvə salsasını hazırlayırlar.
- Nəzərdən almanları doğrayın, bir fincan əlavə edin və üzərində limon suyunu sıxın. Limon suyu onları palto etmək üçün bir qaşıq ilə alma silkələmək.
- Çiyələk və kivi gözəl nizamlayın. Hər moruqdan yarısını və ya dördüncü hissəsini tamamilə parçalamaq üçün diqqətli olun. Meyvəni alma qarışığına əlavə edin.
- Kiçik bir ölçü kubokunda, marmeladla birlikdə çırpılır və ya qaşığı şəkər və qidalandırır. Qarışığı meyvənin üstündən duz və qarışdırmaq üçün yumşaq qarışdırın.
- Sizə xidmət etməyə hazır oluncaya qədər dərhal xidmət edin və ya soyuducu ilə plastik örtük və yer ilə örtünüz!