Bəzi hummus üçün bir neçə vuruş ilə, jalapeno humus cəhd edin! İstilik aradığınız halda, toxumları buraxın, əksinə, növbəti partiyaya daha yumşaq bir vuruş başlamağı və ya bir-birinə birləşdirin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 garbanzo fasulye / nohut (15 oz), drained bilər
- 1 jalapeno bibər, doğranmış toxum çıxarılıb
- 1/4 fincan tahini
- 2 qaşığı sarımsaq
- 3 qaşığı
- limon şirəsi
- 2 qaşığı zeytun yağı
- 1/4 çay qaşığı
- koser tuzu
Necə etmək olar
- Bir qarışdırıcı və ya yemək prosessorunda proses fasulyələri, sarımsaq, jalapeno bibəri və zeytun yağı.
- Limon, tahini və duz əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Humus hamar və kremli olmalıdır. Lazım gələrsə, istənilən uyğunluqa qədər bir zamanda 1 çay qaşığı əlavə edin.
- Kasa içində yerləşdirin və otaq temperaturunda tərəvəz, pide çörəyi və ya pide fişləri ilə xidmət edin. Hummus da soyuducu ilə örtülmüş ola bilər.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 270 |
| Total Fat | 13 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 216 mg |
| Karbohidratlar | 31 g |
| Diyet Fiber | 7 g |
| Protein | 11 g |