Bu fantastik bir ləzzətə malik qalın, şirin, barbekü sousu üçün böyük bir reseptdir. Bu barbekü sousu donuz və quş üçün idealdır.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan ketçap
- 1 fincan soğan (incə doğranmış)
- 3/4 fincan
- ağcaqayın siropu
- 1/4 fincan limon suyu
- 1/4 fincan
- qəhvəyi şəkər (möhkəm dolmuş)
- 1/4 fincan su
- 2 qaşığı sarımsaq (incə doğranmış)
- 2 çörək kaşığı Worcestershire sousu
- 2 çay qaşığı limon yağı
- 1/2 çay qaşığı duz
- İsteğe bağlı: 1/2 çay qaşığı kəpənək
Necə etmək olar
- Bütün sousu maddələrini böyük bir qazanda birləşdirin. 15-20 dəqiqə yaxşı bir qaynamaq gətirin, aşkar, tez-tez qarışdırın.
- Sonra bişirilmiş və qalınlaşdırılır, istilik çıxarın. Soğanı istifadə etməzdən əvvəl 10-15 dəqiqə sərinləyin.
- Bir neçə gün əvvəl irəlilədikdə qarışıq tamamilə təxminən 30 dəqiqə sərinləşsin. Bir aya qədər soyuducuda qapaqlı konteynerdə saxlayın. Qızardılmış ətdən istifadə etməzdən əvvəl bir dəqiqə və ya iki dəfə mikrodalğada qızdırın.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 19 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 40 mg |
| Karbohidratlar | 5 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |